(08上海12校联考上)常温下把盐到的氨水等体积混合后,其溶液的pH值恰好等于7,则下列说法正确的是 ( )
A.盐酸中C(H+)一定大于氨水中C(OH―)
B.盐酸的物质的量浓度一定小于氨水的物质的量浓度
C.反应后生成的盐溶液没有发生水解
D.盐酸中氯化氢的物质的量等于氨水中氨的物质的量
科目:高中化学 来源: 题型:
(08上海12校联考)下列说法中错误的是( )
A.磺化、硝化、水化、风化、钝化等都是化学变化
B.干馏、常压分馏、减压分馏都是物理变化
C.甘油不是油,纯碱不是碱,酚醛树脂不是酯,干冰不是冰
D.水煤气、裂解气、焦炉气、天然气都是混合物
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科目:高中化学 来源: 题型:
(08上海12校联考)近日,油炸薯条再次出现食品安全危机,因为其中反式脂肪酸(trans
fatty acids 简称TFA)的含量增加了1/3。中国食疗网发布“反式脂肪酸预警报告”,报告
称:摄入过多的反式脂肪酸,容易堵塞血管而导致心脑血管疾病。顺式脂肪酸、反式脂肪酸
的结构如图所示。
试回答下列问题:
(1)顺(反)式脂肪酸中所含官能团名称是 。
(2)与上述顺(反)式脂肪酸互为同系物的最简单物质的结构简式为 。
(3)上述顺式脂肪酸和反式脂肪酸都能与H2在一定条件下发生氢化反应,其产物关系为 。
A.同分异构体 B.同系物 C.同一种物质 D.同素异形体
(4)研究表明,在特定的条件下,顺式脂肪酸与反式脂肪酸会产生互变,油脂长时间高温加热及油脂催化加氢都会使反式脂肪酸的含量增高。亚油酸(9,12―十八大二烯酸)与氢气以1:1催化加氢过程中,考虑顺、反异构,生成的脂肪酸最多有 种。
(5)据专家介绍,多食用花生油对人体有益,是因为花生油中含反式脂肪酸较少,且含有对人体有益的白藜芦醇(化学名称为芪三酚),其结构简式为:
试写出1mol白藜芦醇与足量溴水发生反应的化学方程式:
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科目:高中化学 来源: 题型:
(08上海12校联考)美国天文学害在亚利桑那州一天文观察台探测到了银河系中心2.6万光年处一巨大气云中的特殊电磁波,这种电磁波表明那里可能有乙醇醛糖分子存在。下列有关乙醇醛糖(HOCH2CHO)的有关说法不正确的是 ( )
A.乙醇醛糖是一种有机物,易溶于水
B.乙醇醛糖能发生取代反应、消去反应、氧化反应以及还原反应
C.乙醇醛糖与甲酸甲酯互为同分异构体
D.1mol 乙醇醛糖与足量的银氨溶液作用,可析出2mol Ag
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科目:高中化学 来源: 题型:
(08上海12校联考)为实现2008北京“科技奥运”战略,我国兴奋剂检测生物芯片装置已定型和批量生产,可快捷检测常见的16种兴奋剂。已知某兴奋剂乙基雌烯醇(etylestrenol)的结构如右图所示。下列叙述中正确的是 ( )
A.该物质可以视为酚类
B.在浓硫酸作用下,分子内消去一个水分子,产物有二种同分异构体
C.能使溴的四氯化碳溶液褪色
D.该物质分子中的所有碳原子均共面
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