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6.下列说法中错误的是(  )
A.温度越高,酶的催化活性越强
B.浓硝酸使皮肤呈黄色是由于浓硝酸与蛋白质发生了显色反应
C.用灼烧的方法可以鉴别毛织物和棉织物
D.在豆浆中加入少量的石膏,能使豆浆凝结为豆腐

分析 A.高温能使蛋白质发生变性;
B.含苯环的蛋白质遇浓硝酸发生颜色反应;
C.毛织物的成分为蛋白质,灼烧有烧焦羽毛的气味;
D.豆浆中加入少量的石膏,发生胶体的聚沉.

解答 解:A.高温能使蛋白质发生变性,则应在合适的温度下酶的催化活性最强,故A错误;
B.含苯环的蛋白质遇浓硝酸发生颜色反应,则浓硝酸使皮肤呈黄色是由于浓硝酸与蛋白质发生了显色反应,故B正确;
C.毛织物的成分为蛋白质,灼烧有烧焦羽毛的气味,则用灼烧的方法可以鉴别,故C正确;
D.豆浆中加入少量的石膏,发生胶体的聚沉,能使豆浆凝结为豆腐,故D正确;
故选A.

点评 本题考查物质的鉴别和检验,为高频考点,把握有机物的结构与性质、有机反应为解答的关键,侧重分析与应用能力的考查,注意有机反应的应用,题目难度中等.

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

3.下列表示正确的是(  )
A.0.5mol氢B.1mol氧气C.1mole-D.1mol氯化钠

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

17.下列各组单质中,在一定的条件下前者能将后者从其化合物中置换出来的是(  )
①Al、Fe   ②Cl2、S   ③Mg、C    ④H2、Cu   ⑤C、Si.
A.只有②④B.只有①③C.只有①②③④D.①②③④⑤

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科目:高中化学 来源: 题型:填空题

14.下列七种有机物中:①.CH4 ②CH2═CH2 ③  ④CH3COOH⑤HOCH2CHO  ⑥CH3CH2CH2CH3⑦葡萄糖 ⑧蛋白质⑨淀粉
(1)可与浓硝酸发生颜色反应的是⑧(填序号,下同).
(2)属于同系物的是①⑥.
(3)互为同分异构体的是④⑤.
(4)易发生银镜反应的是⑤⑦.

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科目:高中化学 来源: 题型:实验题

1.向溴水中加入足量的乙醛溶液,可以看到溴水褪色,对产生该现象的原因有如下三种猜想:①溴水与乙醛发生取代反应;②由于乙醛分子中有不饱和键,溴水与乙醛发生加成反应;③由于乙醛具有还原性,溴水将乙醛氧化为乙酸.为探究哪种猜想正确,一研究性学习小组提出了如下两种实验方案:
方案一:检验褪色后溶液的酸碱性;
方案二:测定反应前溴水中Br2的物质的量和反应后溶液中Br-离子的物质的量.
(1)方案一是否可行填否(“是”或“否”),理由是溴水与乙醛发生取代反应和乙醛被溴水氧化都有溴化氢生成,溶液均显酸性.
(2)假设测得反应前溴水中Br2的物质的量为amol,若测得反应后n(Br-)=amol,则说明溴水与乙醛发生取代反应;若测得反应后n(Br-)=0mol,则说明溴水与乙醛发生加成反应;若测得反应后n(Br-)=2amol,则说明溴水将乙醛氧化为乙酸.
(3)按物质的量之比为1:5配制1000mL KBrO3-KBr溶液,该溶液在酸性条件下完全反应可生成0.5mol Br2.取该溶液10mL加入足量乙醛溶液,使其褪色,然后将所得溶液稀释为100mL,准确量取其中10mL,加入过量的AgNO3溶液,过滤、洗涤、干燥后称量得到固体0.188g.若已知CH3COOAg易溶于水,试通过计算判断溴水与乙醛发生反应的类型为氧化反应
(4)写出上述测定过程中的三个反应的离子方程式:
①KBrO3和KBr在酸性条件下的反应:BrO3-+5Br-+6H+=3Br2+3H2O;
②溴水与乙醛的反应:CH3CHO+Br2+H2O=CH3COOH+2H++2Br-
③测定Br-离子含量的反应:Ag++Br-=AgBr↓.

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科目:高中化学 来源: 题型:推断题

11.已知A、B、C、D、E五种物质,且A、B、C、D的焰色反应呈黄色,它们的关系如下图所示,已知E为气体单质,能使带火星的木条复燃.

(1)写出下列物质的化学式:ANaHCO3,BNa2CO3,CNa2O2,DNaOH,EO2
(2)写出A受热分解的化学方程式:2NaHCO3$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Na2CO3+CO2↑+H2O.
(3)写出Y与C反应的离子方程式2Na2O2+2H2O=4NaOH+O2↑.

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科目:高中化学 来源: 题型:实验题

18.某无色溶液,由Na+、Ag+、Ba2+、Al3+、AlO2-、MnO4-、CO32-、SO42-中的若干种组成,取该溶液进行如下实验:
A.取适量试液,加入过量盐酸,有气体甲生成,并得到澄清溶液;
B.在A所得溶液中再加入过量的碳酸氢铵溶液,也有气体甲生成,并析出白色沉淀甲;
C.在B所得溶液中加入过量Ba(OH)2溶液,有气体乙生成,并有白色沉淀乙析出.
根据上述实验现象回答下列问题:
(1)溶液中一定不存在的离子是MnO4-、Ag+、Ba2+、Al3+;一定存在的离子是CO32-、Na+、AlO2-
(2)气体乙为NH3(填化学式);B中生成沉淀甲的离子方程式是Al3++3HCO3-=3CO2↑+Al(OH)3↓.
(3)判断沉淀乙成分的方法是滴加盐酸检验,如沉淀部分溶解,则含有碳酸钡和硫酸钡,如沉淀全部溶解,则只含碳酸钡.

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

15.在一定条件下,可以用如图(1)所示的硼化钒(VB2)-空气电池(工作时反应为:4VB2+11O2═4B2O3+2V2O5)为电源给图(2)所示装置通电,模拟有机物的电化学储氢.下列说法正确的是(  )
A.整套装置工作时的连接为A连接D、B连接C
B.VB2极发生的电极反应为:2VB2+22OH--22e-═V2O5+2B2O3+11H2O
C.电极F产生3mol气体时电极E得到的氧化产物为2mol
D.储氢装置工作时,右侧电极区的pH值减小2×10-9

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科目:高中化学 来源: 题型:填空题

16.以下是元素周期表的一部分,根据图示回答下列问题:

(1)将16.25gFeCl3投入足量A2C2溶液中,产生大量气泡,反应完全后,FeCl3的质量为16.25g.
(2)1.3gB2A2气体完全燃烧,恢复至室温,放出65kJ热量,写出代表B2A2燃烧热的热化学反应方程式C2H2(g)+$\frac{5}{2}$O2(g)=2CO2(g)+H2O(l)△H=-1300kJ/mol.
(3)D的最高价氧化物的水化物与E的最高价氧化物的水化物反应的离子方程式为:Al(OH)3+OH-=AlO2-+2H2O.

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