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    下列说法正确的是①油脂没有固定的熔沸点②油脂都不能使溴水褪色③食用油属于酯类，石蜡油属于烃类④油脂属于天然高分子化合物（　　）
    A、都正确B、只有①③
    C、只有①②③D、只有②④
    考点：油脂的性质、组成与结构
    专题：有机物的化学性质及推断
    分析：①混合物没有固定的熔沸点；
    ②油脂中的油成分为不饱和高级脂肪酸甘油酯，含有不饱和键；
    ③食用油成分为高级脂肪酸甘油酯，石蜡油属于烃类；
    ④油脂的相对分子质量较小不属于高分子化合物．
    解答： 解：①油脂属于混合物，没有固定的熔沸点，故①正确；
    ②油脂中的油成分为不饱和高级脂肪酸甘油酯，含有不饱和键，与溴水能发生加成反应，故②错误；
    ③食用油属于酯类，石蜡油属于烃类，故③正确；
    ④油脂的相对分子质量较小不属于高分子化合物，故④错误；
    所以正确的说法为：①③；
    故选：B．
    点评：本题考查了油脂的结构和性质，题目难度不大，熟悉油脂的结构和性质是解题关键，注意油脂属于混合物．
    练习册系列答案
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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列过程中没有破坏化学键的是（　　）
    A、氯化氢溶于水B、氯化铵分解
    C、食盐熔化D、干冰升华

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    如图，在盛有稀H2SO4的烧杯中放入用导线连接的电极X、Y，外电路中电子流向如图所示．下列关于该装置的判断正确的是（　　）
    A、外电路的电流方向为：X→导线→Y
    B、若两电极都是金属，则它们的活动性顺序为X＜Y
    C、X极上发生的是还原反应，Y极上发生的是氧化反应
    D、溶液中的SO42-向X极移动

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列物质中，有固定熔点和沸点的是（　　）
    A、玻璃B、陶瓷C、干冰D、氯水

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列有关试剂的保存方法，错误的是（　　）
    A、金属钠保存在煤油中
    B、新制的氯水保存在无色广口瓶中
    C、NaOH溶液保存在带胶塞的玻璃试剂瓶中
    D、存放FeSO4溶液时加入少量铁粉

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列实验操作中，正确的是（　　）
    ①用托盘天平称取5.2g NaCl　
    ②用50mL量筒量取5.2mL盐酸　
    ③用蒸发皿加热NaCl溶液可以得到NaCl晶体　
    ④用100mL容量瓶配制80mL 0.1mol?L-1 H2SO4溶液　
    ⑤用带玻璃塞的棕色试剂瓶存放浓HNO3　
    ⑥中和热测定的实验中使用的玻璃仪器只有2种．
    A、①③④⑤B、①②④⑥
    C、①③④⑥D、②③⑤⑥

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    实验室用蒸馏的方法分离乙醇和醋酸钠的混合物．
    （1）装置中温度计的水银球应位于
     
    处．
    （2）蒸馏烧瓶中加入碎瓷片的目的是
     
    ．
    （3）操作时，应将冷凝管的
     
    端接冷凝水．
    （4）利用这套装置，可进行的实验是
     
    ．
    ①用河水或井水制取蒸馏水   ②食盐水里除去Ca2+和Mg2+③完全除去水中溶解的二氧化碳．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    砷化镓（gallium arsenide）的化学式为GaAs，是黑灰色固体，熔点为1238℃．它是一种重要的半导体材料，用来制作微波集成电路[例如单晶微波集成电路（MMIC）]、红外线发光二极管、半导体激光器和太阳能电池等元件．
    （1）AsH3是一种无色可溶于水的气体，其分子空间构型为
     
    ．
    （2）镓（Ga）在元素周期表中的位置为，其价电子排布式为
     
    ．
    （3）以AsH3为原料，在700～900℃下通过化学气相沉积来制造半导体材料砷化镓（GaAs）的化学方程式为Ga（CH3）3+AsH3=GaAs+3X．X的结构简式为
     
    ．
    （4）砷酸为砷（As）的含氧酸，其分子式为H3AsO4，结构类似于磷酸．AsO43-中，As的杂化类型为
     
    ．
    （5）砷化镓晶胞如图所示，若镓原子位于立方体内，则砷原子位于立方体的，砷的配位数为，设该晶胞的边长为a nm，NA为阿伏加德罗常数的数值，则砷化镓晶体的密度为
     
    g?cm-3．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    巴豆酸的结构简式为CH3-CH=CH-COOH．现有①氯化氢、②溴水、③纯碱溶液、④乙醇、⑤酸性高锰酸钾溶液，判断在一定条件下，能与巴豆酸反应的物质是（　　）
    A、只有②④⑤B、只有①③④
    C、只有①②③④D、全部

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