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【题目】在以下过程中发生了水解反应的是(  )
A.棉织物滴浓硫酸变黑
B.皮肤上沾了浓硝酸后变黄
C.米饭咀嚼后有甜味
D.蛋白质在热水中凝固

【答案】C
【解析】解:A.棉织物滴浓硫酸变黑体现了浓硫酸的脱水性,故A错误;

B.蛋白质遇浓硝酸变黄,发生颜色反应,故B错误;

C.淀粉没有甜味,淀粉水解生成葡萄糖,葡萄糖有甜味,故C正确;

D.热水能使蛋白质发生变性,变性不是水解,故D错误.

故选C.

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】某原电池装置如图所示,电池总反应为2Ag+Cl2=2AgCl。下列说法正确的是( )

A. 正极反应为AgCl+e-=Ag + Cl-

B. 放电时,交换膜右侧溶液中有大量白色沉淀生成

C. 若用NaCl溶液代替盐酸,则电池总反应随之改变

D. 当电路中转移0.01 mol e-,交换膜左侧溶液中约减少0.02 mol离子

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列叙述正确的是

A.1 mol CH4的质量为16 g/mol

B.N2的摩尔质量为28g

C.0.5mol O2中含O2分子约3.01×1023

D.标准状况下,1 molH2O的体积为22.4 L

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】在使用分液漏斗进行分液时,正确的操作是(  )

A.上层液体经漏斗下口放出

B.分离液体时,将漏斗拿在手上进行分离

C.分离液体时,使分液漏斗玻璃塞上的凹槽(或小孔)对准漏斗上的小孔,再将分液漏斗下面的活塞拧开

D.分液漏斗中盛装的是液体,振荡后不必打开活塞把气体放出

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】对可逆反应4NH3(g)+5O2(g) 4NO(g)+6H2O(g),下列叙述正确的是

A. NH3、O2、NO、H2O(g)同时存在时,则反应达到化学平衡状态

B. 单位时间内生成x mol NO,同时消耗x mol NH3时,说明反应达到化学平衡状态

C. 达到化学平衡状态时,若增大容器体积,则正反应速率减小,逆反应速率增大

D. 化学反应速率关系是3v(NH3)=2v(H2O)

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】25,体积均为20mL浓度均为0.1mol·L-1的两种酸HXHY分别与0.1mol·L-1NaOH溶液反应,所加NaOH溶液体积与反应后溶液的pH的关系如图所示。下列叙述正确的是( )

A. Ka(HY)的数量级约为10-3

B. ac(X-)>bc(Y-)

C. HX发生反应的离子方程式为HX+OH-=X-+H2O

D. pH=7,两种反应后的溶液中c(Y-)>c(X-)

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】在高温高压下碳氧化物具有极高的化学活性,能与多种单质或化合物反应。

1一定条件下COH2 可合成甲烷反应方程式为:CO(g)+3H2(g) CH4(g)+ H2O(g)

①一定条件下,该反应能够自发进行的原因是_________

②已知H2(g)CO(g)CH4(g)的燃烧热分别为285.8kJ/mol 283.0kJ/mol890.0kJ/mol

写出CO H2 反应生成CH4 CO2 的热化学方程式:_____________

2工业上一般采用下列两种反应合成甲醇:

反应Ⅰ: CO (g) +2H2 (g) CH3OH (g)

反应Ⅱ: CO2 (g) +3H2 (g) CH3OH (g) +H2O (g)

①在以上制备甲醇的两个反应中:反应优于反应原因为______________

②一定温度下在体积可变的密闭容器中加入4molH2和一定量的CO发生反应,开始时容器体积为2LCO CH3OH (g) 的浓度随时可变化如图。10min 达到平衡,则反应1的化学平衡常数为____________

③恒温恒容条件下在密闭容器中等物质的量的通入CO2 H2下列描述能说明反应已经达到平衡状态的是___(填标号)

A.容器内CO2的体积分数不再变化

B.CO2H2转化率的比值不再变化

C.单位时间CH3OH分子断裂5NA个共价键,同时断裂3NAH-H

D.容器内混合气体的平均相对分子质量为34.5且保持不变

3甲烷碱性燃料电池装置如图所示(开始时两边溶液质量相等),用电器为惰性电极电解装置,其原理是:通电后,将Co2+氧化成Co3+进而彻底氧化CN-为无害气体使废水得以净化。

①当除去1molCN-时,图1两边质量差为__________g.

②负极电极反应式为__________.

4工业上可通过甲醇羰基化法制取甲酸甲酯,反应方程式为:CH3OH(g)+CO(g) HCOOCH3(g) ΔH=-29.1KJ/mol科研人员对该反应进行了研究.部分研究结果如下:

①从反应压强对甲醇转化率的影响效率看,工业制取甲酸甲酯应选择的压强是_____

②实际工业生产中采用的温度是80℃,其理由是___________

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列溶液与100 mL 0.5 mol·L-1 NaCl溶液中所含Cl-的物质的量浓度相同的是( )

A. 100 mL0.5molL-1 MgCl2溶液 B. 200 mL0.25molL-1 AlCl3溶液

C. 50mL1molL-1 NaCl溶液 D. 25mL 0.5molL-1 HCl溶液

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列各组物质中,不能满足表中图示物质在一定条件下一步转化关系的组合为

组别

X

Y

Z

W

A

Al

AlCl3

Al(OH)3

Al2O3

B

Na

Na2O2

Na2CO3

NaCl

C

Fe

FeCl2

FeCl3

Fe(OH)3

D

Si

Na2SiO3

H2SiO3

SiO2

A. A B. B C. C D. D

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