Question

17．随着科学的进步，化学与人类健康的关系越来越密切了．下列说法错误的是（　　）

• A． 为提高粮食产量，应大量使用化肥和农药
• B． 生活中，可以用无毒的聚乙烯薄膜包装食品
• C． 人体缺铁会引起贫血疾病
• D． 糖类、油脂、蛋白质等都是人类维持生命和健康所必需的营养物质

Answer 1

分析 A．大量使用化肥和农药，通过食物链可使人体中毒；
B．无毒的聚乙烯，可用于食品包装；
C．铁是合成血红蛋白的主要元素；
D．人体内的六大营养素包括糖类、油脂、蛋白质、维生素、水、无机盐．

解答 解：A．大量使用化肥和农药，通过食物链可使人体中毒，则不能大量使用化肥和农药，故A错误；
B．无毒的聚乙烯，可用于食品包装，则生活中可以用无毒的聚乙烯薄膜包装食品，故B正确；
C．铁是合成血红蛋白的主要元素，则体缺铁会引起贫血疾病，故C正确；
D．糖类、油脂、蛋白质可发生水解或氧化反应，为人体提供能量，是人类维持生命和健康所必需的营养物质，故D正确；
故选A．

点评 本题考查物质的性质及用途，为高频考点，把握物质的性质、发生的反应、化学与生活等为解答的关键，侧重分析与应用能力的考查，注意化学与生活的联系，题目难度不大．