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油脂是多种高级脂肪酸的甘油酯。油脂的下述性质和用途中,与其含有不饱和的碳碳双键有关的是(  )

A.油脂是产生能量最高的营养物质

B.利用油脂在碱性条件下的水解,可以制甘油和肥皂

C.植物油通过氢化(加氢)可以变为脂肪

D.脂肪是有机体组织里储存能量的重要物质

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:


由乙苯合成有机高分子化合物E的路线如下:

ABC

(1)反应①的反应条件是______________________________________________。

(2)根据上述合成路线,有机物B有两种,则这两种物质的结构简式分别是_____________________________________________。

(3)有机高分子化合物E的结构简式为________________________________________。

(4)反应⑤的化学方程式为___________________________________________。

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科目:高中化学 来源: 题型:


已知C4H9Cl的核磁共振氢谱表明其只有一种化学环境的氢,则A的化学名称为________________________________________________________________________。

(2)[2013·海南,18-Ⅱ(1)]已知,A的化学名称为________________________________________________________________________。

(3)[2013·重庆理综,10(1)节选]CH3C≡CH的名称为________________________________________________________________________。

(4)[2012·海南,18-Ⅱ(1)]化合物A是合成天然橡胶的单体,分子式为C5H8。A的结构简式为__________,化学名称是__________。

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科目:高中化学 来源: 题型:


下列关于有机物的说法错误的是(  )

A.乙醇中是否含有水,可用无水硫酸铜来检验

B.乙醇和乙酸的熔点和沸点都比C2H6、C2H4的熔点和沸点高

C.乙酸的分子式为CH3COOH,属于弱电解质

D.食醋中含有乙酸,乙酸可由乙醇氧化得到

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科目:高中化学 来源: 题型:


1­丁醇和乙酸在浓硫酸作用下,通过酯化反应制得乙酸丁酯,反应温度为115~125 ℃,反应装置如下图,下列对该实验的描述错误的是(  )

A.不能用水浴加热

B.长玻璃管起冷凝回流作用

C.提纯乙酸丁酯需要经过水、氢氧化钠溶液洗涤

D.加入过量乙酸可以提高1­丁醇的转化率

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科目:高中化学 来源: 题型:


香叶醇是合成玫瑰香油的主要原料,其结构简式如下:

,下列有关香叶醇的叙述正确的是(  )

A.香叶醇的分子式为C10H18O

B.不能使溴的四氯化碳溶液褪色

C.不能使酸性高锰酸钾溶液褪色

D.能发生加成反应不能发生取代反应

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科目:高中化学 来源: 题型:


下列叙述不正确的是(  )

A.乙醇可以被氧化为乙酸,二者都能发生酯化反应

B.乙醇易燃烧,污染小,只能在实验室中作燃料

C.常在燃料乙醇中添加少量煤油用于区分食用乙醇和燃料乙醇,因为煤油具有特殊气味

D.除去乙醇中少量乙酸:加入足量生石灰蒸馏

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科目:高中化学 来源: 题型:


两种硫酸溶液,一种硫酸溶液的物质的量浓度为c1,密度为ρ1;另一种硫酸溶液的物质的量浓度为c2,密度为ρ2,将它们等体积混合后,所得溶液的密度为ρ3,则混合后硫酸的物质的量浓度为(  )

A.         B.

C.  D.

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科目:高中化学 来源: 题型:


由第一电离能数据推断,最有可能生成稳定的单核阳离子的元素是(  )

第一电离能(kJ/mol)

1681

1251

1140

1008

A. 氟            B.氯            C.溴              D.碘

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