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20.周末回家,妈妈为小昊准备的午餐有:米饭、鱼、肉、小白菜和豆腐汤,这些食物中含有的营养物质有蛋白质、油脂、糖类、维生素、油脂、水和无机盐.

分析 人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐,根据食物中含有的营养素分析.

解答 解:米饭中主要含有糖类,鱼中主要含有蛋白质,肉中含有蛋白质和脂肪,小白菜中含有维生素,豆腐汤中含有蛋白质、水、无机盐.
故答案为:油脂;糖类.

点评 解答本题要掌握各种食物中营养物质的种类,只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断.

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

8.下列叙述正确的是(  )
A.漂白粉、水玻璃、冰醋酸、聚乙烯都是混合物
B.金属氧化物一定是碱性氧化物
C.胶体区别于其他分散系的本质特征是胶体粒子直径介于1~100nm之间
D.淀粉、油脂和蛋白质都属于天然高分子化合物

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

9.已知H2SO3+I2+H2O=H2SO4+2HI,将0.1molCl2通入100mL含等物质的量的HI与H2SO3的混合溶液中,有一半的HI被氧化,则下列说法正确的是(  )
A.物质的还原性:HI>H2SO3>HCl
B.HI与H2SO3的物质的量浓度为0.6 mol•L-1
C.通入0.1molCl2发生反应的离子方程式为:5Cl2+4H2SO3+2I-+4H2O=4SO42-+I2+10Cl-+16H+
D.若再通入0.05molCl2,恰好能将HI和H2SO3完全氧化

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

8.已知CO2、BF3、SO3都是非极性分子,NH3、H2S、H2O、SO2都是极性分子,由此可推知ABn型分子是非极性分子的经验规律是(  )
A.分子中所有原子在同一平面
B.在ABn型分子中,A原子最外层电子不一定都成键
C.在ABn分子中,A元素为最高正价
D.分子中不含氢原子

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

15.Mg3N2及CaC2与水的反应也可看作水解,注意以下规律:

写出下列化学方程式:
①Ca3P2与水反应Ca3P2+6H2O═2PH3↑+3Ca(OH)2
②Mg3C2与水反应Mg3C2+6H2O=3Mg(OH)2↓+C2H6

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

5.傅瑞德尔一克拉福茨反应是在苯环上引入烷基的反应:
;乙苯还可发生下列反应:;试以乙烯、苯、食盐、水等为原料制备苯乙醇 (),写出各步反应的化学方程式:
(1)2NaCl+2H2O$\frac{\underline{\;通电\;}}{\;}$2NaOH+H2↑+Cl2↑;
(2)H2 +Cl2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2HCl;
(3)CH2=CH2 +HCl→CH3CH2Cl;
(4)
(5)
(6)

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

12.将铝粉,石墨,二氧化钛按一定比例混合均匀,涂在金属表面,在高温下煅烧:4Al+3C+3TiO2=3TiC+2Al2O3
留在金属表面的涂层是一种高温金属陶瓷,广泛应用于火箭和导弹技术中.关于该反应,说法正确的是(  )
A.TiC中钛元素-4价B.每生成1molTiC转移电子4mol
C.TiO2是氧化剂,Al,C是还原剂D.TiC不属于新型无机非金属材料

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科目:高中化学 来源: 题型:填空题

9.19g某二价金属的氯化物ACl2中含有0.4mol Cl-离子,ACl2的摩尔质量是95 g•mol-1,相对分子质量是95.

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

10.下列有机物不能发生消去反应的是(  )
A.2-丙醇B.2,2-二甲基-1-丙醇
C.2-甲基-2-丙醇D.氯乙烷

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