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下列物质既可以做防腐剂,又可以做调味剂的是

A.食盐 B.苯甲酸钠 C.柠檬黄 D.味精

A

【解析】

试题分析:可以做防腐剂的有:苯甲酸钠、食盐、柠檬黄;可以做调味剂的有:食盐、味精。答案选A。

考点:考查常见食品添加剂的组成、性质和作用。

练习册系列答案
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关于合理饮食有利于健康的下列说法正确的是

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为防止碳素钢菜刀生锈,在使用后特别是切过咸菜后,应将其

A.洗净、擦干 B.浸泡在水中

C.浸泡在食醋中 D.直接置于空气中

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科目:高中化学 来源:2014-2015学年广东省汕头市高二上学期期中化学(理)试卷(解析版) 题型:选择题

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A、加入催化剂 B、增大Y的浓度

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科目:高中化学 来源:2014-2015学年甘肃省武威市高二上学期期中化学(理)试卷(解析版) 题型:填空题

(10分)按要求完成以下内容:

(1)Fe2(SO4)3水溶液呈________性,原因是(用离子方程式表示):_________________________;实验室在配制Fe2(SO4)3溶液时,需要加入________来抑制水解。

(2)有三瓶pH均为2的盐酸、硫酸溶液、醋酸溶液。

①设三种溶液的物质的量浓度依次为c1、c­2、c3,则它们之间由小到大的顺序为______(用“>”“<”或“=”表示,下同)。

②取同体积的三种酸溶液,分别加入足量锌,反应开始产生H­2的速率依次为v1、v2、v3,则它们之间的关系是_____________________;

(3)某温度下,水的离子积常数KW=10-14。该温度下,将pH=4的H2SO4溶液与pH=9的NaOH溶液混合并保持恒温,欲使混合溶液的pH=7,则稀硫酸与NaOH溶液的体积比为____________。

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