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    17．生活中常遇到一些涉及化学知识的问题，下列叙述正确的是（　　）
    A．天然皮革常用于制衣、制鞋、制胶，实际上它是凝固和变性的蛋白质
    B．人体内不含水解纤维素的酶，故纤维素在人体内无任何作用
    C．糯米中的淀粉一经水解，就酿成了酒
    D．某品牌八宝粥不含糖类，糖尿病患者可放心食用

    分析 A．天然皮革中的蛋白质经过了鞣酸处理，蛋白质已凝固变性；
    B．纤维素可以促进大肠蠕动；
    C．淀粉水解的产物可能有麦芽糖、葡萄糖，酒的主要成分是乙醇以及乙酸乙酯等；
    D．淀粉属于糖类．

    解答 解：A．蛋白质主要存在于动物的皮肤、毛发、蹄角等处，天然皮革中的蛋白质经过了鞣酸处理，蛋白质已凝固变性，故A正确；
    B．纤维素加强胃肠蠕动，具有通便功能，故B错误；
    C．淀粉水解的产物可能有麦芽糖、葡萄糖，当水解为葡萄糖后，葡萄糖可能发酵为酒精或者乳酸，才酿成酒，故C错误；
    D．八宝粥中含有桂圆、红豆、糯米等物质，属于糖类，故D错误．
    故选A．

    点评 本题考查糖类、蛋白质的性质，注意天然皮革是凝固和变性的蛋白质，题目难度不大．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：高中化学 来源： 题型：解答题

    7．（1）NaOH的摩尔质量是40g/mol，标准状况下112mLCO2的物质的量是0.005mol，其质量是0.022g．
    （2）质子数为8，中子数为10的核素可表示为818O，该核素的原子结构示意图为．
    （3）一水合氨的电离方程式为NH3•H2O?NH4++OH-．
    （4）用双线桥表示下列反应的电子转移情况：Al2O3+N2+3C═2AlN+3CO．

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    科目：高中化学 来源： 题型：解答题

    8．磷、硫元素的单质和化合物应用广泛．
    （1）磷元素的原子结构示意图是．
    （2）磷酸钙与焦炭、石英砂混合，在电炉中加热到1500℃生成白磷，反应为：
    2Ca3（PO4）2+6SiO2═6CaSiO3+P4O10     10C+P4O10═P4+10CO
    每生成1mol P4时，就有20mol电子发生转移．
    （3）硫代硫酸钠（Na2S2O3）是常用的还原剂．在维生素C（化学式C6H8O6）的水溶液中加入过量I2溶液，使维生素C完全氧化，剩余的I2用Na2S2O3溶液滴定，可测定溶液中维生素C的含量．发生的反应为：
    C6H8O6+I2═C6H6O6+2H++2I-       2S2O32-+I2═S4O62-+2I-
    在一定体积的某维生素C溶液中加入a mol•L-1I2溶液V1mL，充分反应后，用Na2S2O3溶液滴定剩余的I2，消耗b mol•L-1Na2S2O3溶液V2mL．该溶液中维生素C的物质的量是$\frac{{a{V_1}-0.5b{V_2}}}{1000}$mol．

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    科目：高中化学 来源： 题型：解答题

    5．根据下面物质间转换的框图，回答有关问题：

    （1）写出框图中物质A、D、F、G分别指代物质的化学式：A．H2D．CO2  F．Na2CO3G．O2
    （2）写出 ⑤反应的化学方程式2CO2+2Na2O2=2Na2CO3+O2．
    在⑤反应中当有6.6gD 足量的Na2O2参加反应时会造成固体增重4.2克．
    （3）写出④的离子反应方程式2H2O+2Na2O2=4Na++4OH-+O2↑．

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    12．某合作学习小组讨论辨析以下说法：
    ①粗盐和酸雨都是混合物；
    ②金属氧化物都是碱性氧化物；
    ③冰和干冰既是纯净物又是化合物；
    ④不锈钢和目前流通的硬币都是合金；
    ⑤盐酸和食醋既是化合物又是酸；
    ⑥纯碱和熟石灰都是碱；
    ⑦豆浆和雾都是胶体．
    上述说法正确的是（　　）
    A．①②③④B．①②⑤⑥C．③⑤⑥⑦D．①③④⑦

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    科目：高中化学 来源： 题型：解答题

    2．以苯酚为原料的合成路线如图所示，请按要求作答：

    （1）写出以下物质的结构简式：B；   F；
    （2）写出反应①④的化学反应方程
    ①；
    ④．
    （3）反应⑦所用的试剂是NaOH水溶液．

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    9．下列关于硅元素及其化合物的有关说法正确的是（　　）
    A．硅可用于制光导纤维
    B．SiO2+3C$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$SiC+2CO↑中碳只做还原剂
    C．因为玻璃中含有SiO2，所以不能用磨口玻璃塞的试剂瓶盛装碱性溶液
    D．SiO2能与氢氧化钠溶液和氢氟酸反应，所以SiO2是两性氧化物

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    6．下列说法正确的是（　　）
    A．的系统命名为2，2，4，4，5-五甲基-3-二乙基己烷
    B．能使KMnO4溶液褪色，说明苯环与甲基相连的碳碳单键变得活泼，被KMnO4氧化而断裂
    C．等物质的量的乙烯和乙醇的耗氧量相同
    D．石油的分馏和煤的干馏都是物理变化

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    7．五种短周期元素的某些性质如下所示，有关说法不正确的是（　　）
    元素元素的相关信息
    A最高价氧化物对应的水化物（甲）能与其气态氢化物（乙）反应生成盐
    B原子的M电子层上有3个电子
    C在短周期元素中，其原子半径最大
    D其最外层电子数是电子层数的2倍，且低价氧化物能与其气态氢化物反应生成D的单质和H2O
    E元素最高价正价与最低负价的代数和为6
    A．A的气态氢化物具有还原性，常温下，该氢化物水溶液的PH＞7
    B．C单质在氧气中燃烧后的产物中阴阳离子个数之比为1：2
    C．有B和E所形成的化合物中存在离子键，属于离子晶体
    D．C与D可形成不同原子个数比的化合物

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