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    新鲜鸡蛋放在澄清石灰水中可以延长保存时间，请说出这一保存措施所依据的原理


    1. A.
      鸡蛋在水中与空气隔绝
    2. B.
      新鲜鸡蛋呼出的CO2和澄清石灰水反应形成CaCO3覆盖在鸡蛋表面
    3. C.
      保存在澄清石灰水中可以避免细菌的侵蚀
    4. D.
      以上答案都不正确
    B
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