下列同学饮食习惯科学的是 A．多吃肉.少吃蔬菜水果B．合理摄入糖类.油脂等.注意膳食平衡C．为防止变胖.炒菜时不放油D．多饮用纯净水.少饮用矿泉水题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

下列同学饮食习惯科学的是

A．多吃肉，少吃蔬菜水果

B．合理摄入糖类、油脂等，注意膳食平衡

C．为防止变胖，炒菜时不放油

D．多饮用纯净水，少饮用矿泉水

解析试题分析：应均衡的摄取糖类、油脂、蛋白质、无机盐和水，维生素等食物，故A错误； B．由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多，故B正确；C．炒菜时不放油会使人体内缺乏油脂，故C错误；D．纯净水缺乏人体必需的矿物质，故D错误．故选B．
考点：合理膳食

练习册系列答案

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（2）氨基酸是组成蛋白质的基本结构单元，其分子中一定含有的官能团是和_______________（写结构简式或名称）。人体中共有二十多种氨基酸，其中人体自身______________（填“能”或“不能”）合成的氨基酸称为人体必需氨基酸。
（3）淀粉在淀粉酶的作用下最终水解为葡萄糖（C₆H₁₂O₆），部分葡萄糖在体内被氧化生成二氧化碳和水。
写出葡萄糖在体内被氧化的化学方程式：。

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