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18.某些高温油炸食品含有丙烯酰胺.过量的丙烯酰胺可引起食品安全问题.关于丙烯酰胺叙述不正确的是(  )
A.能使酸性KMnO4溶液褪色B.能发生加聚反应
C.能与乙醇发生酯化反应D.能与氢气发生加成反应

分析 丙烯酰胺的结构简式为,分子中含碳碳双键、氨基、碳氧双键,结合烯烃的性质来解答.

解答 解:A.含碳碳双键,则能使酸性高锰酸钾溶液褪色,故A正确;
B.还含有碳碳双键,可发生加聚反应,故B正确;
C.不含羧基,与乙醇不发生酯化反应,故C错误;
D.含有碳碳双键,可发生加成反应,故D正确.
故选C.

点评 本题考查有机物的结构与性质,为高频考点,侧重考查学生的分析能力,把握官能团与性质的关系为解答的关键,侧重烯烃性质的考查,注意相关概念的分析,题目难度中等.

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

14.常温下,向1L 0.10mol/L CH3COONa溶液中,不断通入HCl气体(忽略溶液体积变化),得到c(CH3COO-)和c(CH3COOH)与pH的变化关系如图,则下列说法不正确的是(  )
A.溶液的pH比较:x>y>z
B.在y点再通入0.05molHCl气体,溶液中离子浓度大小比较:c(Na+)=c(Cl-)>c(CH3COO-)>c(OH-
C.在溶液中加入一滴强酸或强碱,溶液pH变化最小的是y点
D.该温度下,CH3COONa的Kb=10-4.75

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

15.有①Na2CO3溶液②CH3COONa溶液③NaOH溶液各25mL,它们的物质的量浓度均为0.1mol•L-1,下列说法正确的是(  )
A.3种溶液pH的大小顺序是③>②>①
B.若向3种溶液都通入足量二氧化碳,pH变化最大的是②
C.若分别加入25mL0.1mol•L-1盐酸后,pH最小的是③
D.若3种溶液的pH均为9,则物质的量浓度的大小顺序是②>①>③

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

6.化学与生活、社会发展息息相关,下列有关说法不正确的是(  )
A.“青蒿一握,以水二升渍,绞取汁”,屠呦呦对青蒿素的提取属于化学变化
B.“霾尘积聚难见路人”,雾霾所形成的气溶胶有丁达尔效应
C.“熬胆矾铁釜,久之亦化为铜”,该过程发生了置换反应
D.向豆浆中加入盐卤(主要成分为MgCl2)可制作豆腐,利用了胶体聚沉的性质

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

13.下列各组物质中,第一种是含氧酸,第二种是混合物,第三种是碱的是(  )
A.盐酸、硫酸铜、硫酸B.水、空气、纯碱
C.氧化铁、胆矾、熟石灰D.硝酸、石灰水、烧碱

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科目:高中化学 来源: 题型:推断题

3.现有金属单质A、B、C、D和气体甲、乙、丙及物质E、F、G、H、I,它们之间能发生如下反应(图中有些反应的产物和反应的条件没有全部标出).

请根据以上信息回答下列问题:
(1)写出下列物质的化学式:BAl;FFeCl2 HFe(OH)3
(2)写出反应①的离子方程式:2Na+2H2O=2Na++2OH-+H2↑写出反应⑥的离子方程式:2Fe3++Cu=2Fe2++Cu2+
(3)气体乙与SO2气体都具有漂白性,将等体积的气体乙和SO2通入到水中,得到的溶液是否具有漂白性?否(填“是”或“否”).反应的化学方程式Cl2+SO2+2H2O=2HCl+H2SO4

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科目:高中化学 来源: 题型:实验题

10.某课外小组对一些金属单质和化合物的性质进行研究.
(1)表为“铝与氯化铜溶液反应”实验报告的一部分:
实验步骤实验现象
将打磨过的铝片(过量)放入一定浓度的CuCl2溶液中产生气泡,析出疏松的红色固体,溶液逐渐变为无色
反应结束后分离出溶液备用
红色固体用蒸馏水洗涤后,置于潮湿空气中一段时间后固体由红色变为绿色
①按反应类型写出实验中发生反应的化学方程式各一个(是离子反应的只写离子方程式):
置换反应2Al+6H+═2Al3++3H2↑或2Al+3Cu2+═2Al3++3Cu,
化合反应2Cu+O2+H2O+CO2═Cu2(OH)2CO3
②用石墨作电极,电解上述实验分离出的溶液,两极产生气泡.持续电解,在阴极附近的溶液中还可观察到的现象是有白色沉淀生成,后沉淀逐渐溶解至消失,解释此现象的离子方程式是Al3++3OH-═Al(OH)3↓、Al(OH)3+OH-═AlO2-+2H2O.
(2)探究氧化铜性质
①取A、B两支试管,向A中先加入适量CuO粉末,再分别向A和B中加入等体积的3% H2O2溶液,只观察到A中有大量气泡.实验结论是CuO对H2O2的分解有催化作用.
②用收集气体并测定其体积的方法探究试管A中反应的速率,必需的实验仪器有:水槽(或集气瓶)、导管、量筒、秒表(计时器).

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

7.如图为实验室制取蒸馏水的装置示意图,根据图示回答下列问题.

(1)指出图中明显的错误温度计插入蒸馏烧瓶中部的位置;冷凝管中水进入的方向;
(2)A仪器的名称是蒸馏烧瓶;B仪器的名称是冷凝管;
(3)分液的第一步操作是打开分液漏斗上端塞子.

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

8.将某溶液逐滴加入Fe(OH)3胶体内,开始产生沉淀,继续滴加时沉淀又溶解,该溶液是(  )
A.2mol/L NaOH溶液B.2mol/LH2SO4溶液C.2mol/LMgSO4溶液D.FeCl3溶液

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