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食物的酸碱性与化学上所指的溶液的酸碱性的不同。
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科目:高中化学 来源: 题型:

关于食物的酸碱性说法错误的是(  )

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下列有关生活常识的说法中,不正确的是(  )

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关于食物的酸碱性说法错误的是(  )
A、蛋白质在体内经消化后生成碳酸、硫酸、尿酸等,故它属于酸性食物B、葡萄吃起来是酸的,故它属于酸性食物C、食物的酸碱性与化学上所指的溶液的酸碱性是不一样的D、正常人体内各体液的pH总保持稳定的一定值

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科目:高中化学 来源: 题型:

关于食物的酸碱性,下列说法正确的是(  )
A、食物溶于水后的溶液中PH小于7,则为成酸性食物B、由碳、氮、硫、磷等元素组成的蛋白质食物,习惯称为成酸性食物C、蔬菜、水果多含钾、钠、钙、镁等盐类,习惯称为酸性食物D、食物的酸碱性与化学上所指溶液的酸碱性相同的

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科目:高中化学 来源: 题型:

为了人体的健康,必须合理饮食.
①水是人体的重要组成部分,没有水就没有生命.水在人体中的作用主要有三个重要方面:一是一种很好的溶剂;二是一种必不可少的反应物,三是调节
 
的作用.
②食物分酸性食物和碱性食物.食物的酸碱性与化学上所指的溶液的酸碱性是不同的概念.有些食物在人体内代谢后可形成
 
,这类食物在生理上被称为酸性食物.下列常见食物中,属于碱性食物的是
 
(填编号,漏答不给分).
A、玉米 B、牛肉 C、苹果 D、青椒 E、鸡蛋 F、红萝卜.
③为了改善食物的色、香、味,或补充食物在加工过程中失去的营养,以及防止食物变质,常在食物中加入一些添加剂,食品添加剂的种类很多,主要包括以下几类:①着色剂②
 
③防腐剂④营养强化剂.过量的进食食盐会引起
 
,使人体的肾脏受损.

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