Question

【题目】生物体内某些有机物的元素组成可表示如下，据图回答：

（1）A的功能多样性是由A的__________多样性决定的，其中A3指的是__________，可以用__________试剂检测A物质，产生的颜色变化是__________。

（2）小分子a的名称为__________，结构通式为__________。

（3）B如果是主要的能源物质，则b是__________，在动物细胞中B有两种，分别是__________和__________。如果B是植物细胞壁的成分，则B是__________。

（4）小分子c的名称为__________，C1的中文名称为__________。

（5）与B物质有相同的元素组成，被称为细胞内良好储能物质的是__________，可用__________试剂检测，产生的颜色变化是__________。

Answer 1

【答案】结构 血红蛋白双缩脲紫色氨基酸葡萄糖肝糖原肌糖原纤维素核苷酸脱氧核糖核酸脂肪苏丹Ⅲ（或苏丹Ⅳ）橘黄色（或红色）

【解析】

本题以图文结合为情境，考查学生对细胞内的有机化合物（蛋白质、核酸、糖类、脂肪）的化学组成及功能等相关知识的识记和理解能力，以及获取信息、分析问题的能力。

(1) 分析图示可知：A为蛋白质，蛋白质功能的多样性是由其结构的多样性决定的，其中有运输氧气功能的A3是血红蛋白。蛋白质与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应。

(2) 小分子a为氨基酸，其结构通式见答案。

(3) 由C、H、O三种元素组成的B如果是主要的能源物质，则B为多糖，小分子b是葡萄糖。动物细胞特有的多糖是糖原，有肝糖原和肌糖原两种。植物细胞的多糖主要是淀粉和纤维素，其中纤维素是植物细胞壁的主要组成成分之一。

(4) 由C、H、O、N、P五种元素组成的小分子c为核苷酸，C是核酸，其中C2所示的极少数病毒的遗传物质是RNA，则C1为DNA。DNA的中文名称为脱氧核糖核酸。

(5) 脂肪是细胞内良好储能物质。脂肪被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色或被苏丹Ⅳ染液染成红色。