精英家教网 > 高中化学 > 题目详情

【题目】下列与有机物结构、性质相关的叙述中,正确的是(
A.利用粮食酿酒经过了淀粉→葡萄糖→乙醇的变化过程,上述两个反应属于水解反应
B.丹参素结构如图 所示,能发生取代、加成、氧化反应
C.乙烯含双键,可使酸性KMnO4溶液褪色,而乙醇中只含单键不能使酸性高锰酸钾溶液褪色
D.回收地沟油,水解制氨基酸

【答案】B
【解析】解:A.葡萄糖为单糖,不能水解,生成乙醇为氧化反应,故A错误; B.含有酚羟基,可发生取代、氧化反应,含有苯环,可发生加成反应,故B正确;
C.乙醇含有羟基,可被酸性高锰酸钾氧化,故C错误;
D.地沟油主要成分为油脂,水解生成高级脂肪酸和甘油,不生成氨基酸,故D错误.
故选B.
【考点精析】根据题目的已知条件,利用有机物的结构和性质的相关知识可以得到问题的答案,需要掌握有机物的性质特点:难溶于水,易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂;多为非电解质,不易导电;多数熔沸点较低;多数易燃烧,易分解.

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列实验操作能达到目的的是( )

实验目的

实验操作

A

除去乙醇中的水

加入生石灰,蒸馏

B

除去乙烷中的乙烯

将混合气体通入酸性高锰酸钾溶液

C

鉴别苯和环己烷

加入溴水振荡,静置后观察分层及颜色差异

D

分离苯和溴苯

加水后分液

A. AB. BC. CD. D

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】为研究金属腐蚀的条件和速率,某课外小组学生用金属丝将三根大小相同的铁钉分别固定在图示的三个装置中,再放置于玻璃钟罩里保存一星期后,下列对实验结束时现象描述不正确的是(  )

A.装置Ⅰ左侧的液面一定会上升
B.左侧液面装置Ⅰ比装置Ⅱ的低
C.装置Ⅱ中的铁钉腐蚀最严重
D.装置Ⅲ中的铁钉几乎没被腐蚀

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】等物质的量的SO2和SO3相比较,下列结论错误的是(  )
A.它们的分子数目之比是1:1
B.它们的氧原子数目之比为2:3
C.它们的质量之比为1:1
D.它们所含原子数目之比为3:4

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】某粒子含有6个电子,7个中子,电荷为0,则它的化学符号为(  )
A.Al
B.Al
C.C
D.C

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】如图所示,a、b、c均为石墨电极,d为铁电极,通电进行电解,假设在电解过程中产生的气体全部逸出.下列说法正确的是(  )

A.甲烧杯中溶液的pH不变
B.乙烧杯中c电极的反应式为:4OH﹣4e2H2O+O2
C.当b极增重21.6g时,d极产生的气体在标准状况下为2.24L
D.当电解足够时间后,将甲、乙两烧杯中的溶液混合,一定会有沉淀生成

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】粗铜中一般含有锌、铁、银、金等杂质.在如图所示的装置中,甲池的总反应方程式为:2CH3OH+3O2+4KOH═2K2CO3+6H2O.接通电路一段时间后,纯Cu电极质量增加了3.2g.在此过程中,下列说法正确的是(  )

A.甲池中电解质溶液的pH值减小
B.乙池中CuSO4溶液的浓度不变
C.甲池中理论上消耗空气的体积是2.8L(空气中O2体积分数以20%计算)
D.甲池通入CH3OH一极的电极反应为:CH3OH﹣6e﹣+2H2O═CO32+8H+

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】分类思想是研究化学的常用方法。下列物质的分类正确的是(

A.纯净物:水玻璃、干冰、液氯B.电解质:BaSO4NaCl溶液、NH3

C.胶体:烟、淀粉溶液、果冻D.酸性氧化物:NO2SO3SiO2

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】有甲、乙、丙、丁四种金属,甲、乙能与酸反应放出氢气,丙、丁不能;乙能与水反应放出氢气,甲不能;丙、丁用导线相连浸入AgNO3溶液中,丙金属逐渐溶解。则四种金属的活泼性由强到弱的顺序为

A. 甲、乙、丙、丁B. 乙、甲、丁、丙

C. 甲、乙、丁、丙D. 乙、甲、丙、丁

查看答案和解析>>

同步练习册答案