大米的主要成分是: ,苷氨酸的结构简式是: ,写出一个检验葡萄糖的化学反应方程式: 钢含碳量为: ,玻璃.陶瓷.水泥一定含元素,油脂在体内水解后的产物是: 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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大米的主要成分是：     （填化学式）；苷氨酸的结构简式是：         ；
写出一个检验葡萄糖的化学反应方程式：
钢含碳量为：              ；玻璃、陶瓷、水泥一定含      _____元素；
油脂在体内水解后的产物是：　　____

(C₆H₁₀O₅)_n； H₂N-CH₂-COOH；
CH₂OH(CHOH)₄CHO +2Ag(NH₃)₂OH

2Ag↓+CH₂OH(CHOH)₄COONH₄+3NH₃ + H₂O
0.03~2% ； Si、O或硅、氧元素；酸和甘油。

略

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富含维生素A的食物为 ( )

A．动物肝脏

B．水果

C．谷物

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（6分）我国政府十分关注学生营养状况，把每年5月20日确定为“中国学生营养日”。右表为南方某山区学校食堂午餐的食谱。

请用所学知识填写空格：
（1）食谱中的米饭主要含（填“淀粉”或“纤维素”）；
（2）从营养均衡及学生身体发育需要的角度考虑，你认为以上食谱中应增

加富含蛋白质的食物是（只填一种）；
（3）在我国北方，学生更多以面食为主，而NaHCO₃是制作面食的常用疏松剂，写出NaHCO₃受热分解的化学方程式＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿；
（4）营养失衡可能导致胃病，而NaHCO₃是可用作治疗胃酸（主要含盐酸）过多的药剂，写出该反应的离子方程式。

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2009年诺贝尔自然科学奖最后一个奖项——化学奖揭晓。来自美国、以色列的3位科学家因“对核糖体结构和功能的研究”而获奖。核糖体中只含两种成分：65％的核糖核酸（RNA）和35％的蛋白质，下列有关核糖核酸和核蛋白的说法不正确的是
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(5分) 化学对人体健康有着十分重要的作用。
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A．I

B．I₂

C．KI

D．KIO₃

甲状腺素的分子式为____________。