Question

12．化学知识在生产和生活中有着重要的应用．下列说法中，错误的是（　　）

• A． 与铜质水龙头连接处的钢质水管易发生腐蚀
• B． 明矾常作为净水剂，双氧水通常可用于作杀菌消毒
• C． 金属钠、镁等活泼金属着火时，可以使用水来灭火
• D． 发酵粉中主要含有碳酸氢钠，能使焙制出的糕点疏松多孔

Answer 1

分析 A．作原电池负极的金属易被腐蚀；
B．胶体具有吸附性，过氧化氢具有强氧化性；
C．金属钠、镁以及其燃烧产物会与水反应；
D．碳酸氢钠受热易分解生成二氧化碳．

解答 解：A．铜、铁和电解质溶液能构成原电池，铁作负极，因为铁易失去电子而被腐蚀，故A正确；
B．明矾是强酸弱碱盐，铝离子水解生成氢氧化铝胶体，胶体具有吸附性，所以能净水，过氧化氢具有强氧化性，可用于杀菌消毒，故B正确；
C．活泼金属钠、镁能与水反应，且钠燃烧生成过氧化钠，过氧化钠和水反应生成氧气，金属钠、镁等活泼金属着火时，不能用水来灭火，故C错误；
D．碳酸氢钠受热易分解生成二氧化碳，发酵粉中主要含有碳酸氢钠，分解生成气体，能使焙制出的糕点疏松多孔，故D正确；
故选C．

点评 本题物质的性质和用途，为高考常见题型，侧重于化学与生活的考查，有利于培养学生良好的科学素养，注意把握相关基础知识的积累，难度不大．