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    误食重金属盐而引起的中毒，急救方法是

    A．服用大量生理盐水 B．服用大量冷开水

    C．服用大量的豆浆或牛奶 D．服用大量小苏打溶液

    C

    【解析】

    试题分析：误食重金属盐，可马上服用大量的豆浆或牛奶，可与蛋白质作用而缓冲对人体的危害，但服用生理盐水、冷开水以及小苏打溶液等都不能与重金属盐反应，不能降低重金属盐对人体的危害。答案选C。

    考点：考查蛋白质的性质。

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    A．9:3:1 B．1:2:3 C．3:2:1 D．6:3:21

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