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10.下列物质中,不能发生水解反应的是(  )
A.果糖B.淀粉C.纤维素D.蛋白质

分析 二糖、淀粉与纤维素和蛋白质均能水解,只有单糖不能水解,据此判断即可.

解答 解:A、果糖是单糖不能水解,故A正确;
B、淀粉是多糖在一定条件下水解最终生成为单糖,故B错误;
C、纤维素是多糖,在一定条件下最终水解生成葡萄糖,故C错误;
D、蛋白质一定条件下水解生成氨基酸,故D错误;
故选A.

点评 本题主要考查了能水解的物质,题目难度不大,需要注意的是单糖中的葡萄糖和果糖不能发生水解.

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

20.有某种含有少量FeCl2杂质的FeCl3样品.现要测定其中铁元素的质量分数,实验采用下列步骤进行:
①准确称量mg样品(在2~3g范围内);
②向样品中加入10mL 6mol•L-1的盐酸,再加入蒸馏水,配制成250mL溶液;
③量取25mL操作②中配得的溶液,加入3mL氯水,加热使其反应完全;
④趁热迅速加入10%氨水至过量,充分搅拌,使沉淀完全;
⑤过滤,将沉淀洗涤后,移至坩埚,灼烧、冷却、称重,并重复操作至恒重.
试回答下列问题:
(1)溶解样品时,要加入盐酸,原因是抑制Fe2+、Fe3+水解.
(2)加入氯水后,反应的离子方程式为2Fe2++Cl2=2Fe3++2Cl-
(3)若不用氯水,可用下列试剂中的AC代替(填序号).
A.H2O2B.碘水   C.NaClO
(4)步骤⑤中检验沉淀是否洗净的方法是取少量洗涤液加入少量硝酸银溶液,如果不产生沉淀就说明洗涤干净.
(5)若坩埚质量为W1g,坩埚及灼烧后的固体总质量为W2g,样品中铁元素的质量分数为$\frac{70({w}_{2}-{w}_{1})}{m}$×100%.

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

1.23592U和23892U是铀的两种主要的同位素.U是制造原子弹和核反应堆的主要原料.下列有关说法正确的是(  )
A.U原子核中含有92个中子B.U原子核外有143个电子
C.23592U和23892U互为同位素D.23592U和23892U互为同素异形体

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

18.下列各组离子因发生氧化还原反应而不能大量共存的是(  )
A.H+、Fe2+、NO3-、SO42-B.Al3+、NO3-、SO42-、AlO2-
C.OH-、HCO3-、Cl-、K+D.Fe3+、K+、SCN-、Cl-

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

5.我们做了一系列关于Na2CO3和NaHCO3性质实验,根据你的实验观察和记录,下面关于Na2CO3和NaHCO3性质的结论,正确的是(  )
A.受热时Na2CO3比NaHCO3稳定
B.同温同压下,在水中Na2CO3比NaHCO3溶解性小
C.Na2CO3和NaHCO3都既能与酸反应,又能与氢氧化钠反应
D.等质量的Na2CO3和NaHCO3分别与足量盐酸反应,Na2CO3放出的CO2

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

15.有五种化合物:①Mg(HCO32,②Al(OH)3,③Al,④(NH42CO3,⑤Al2O3.跟盐酸和NaOH溶液都能反应的物质有(  )
A.二种B.三种C.四种D.五种

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科目:高中化学 来源: 题型:多选题

2.25℃时,在含有Pb2+、Sn2+的某溶液中,加入过量金属锡(Sn),发生反应:Sn(s)+Pb2+(aq)?Sn2+(aq)+Pb(s),体系中c(Pb2+)和c(Sn2+)变化关系如图所示.下列判断正确的是(  )
A.往平衡体系中加入少量金属铅后,c(Pb2+)增大
B.往平衡体系中加入少量 Sn(NO32固体后,c(Pb2+)变小
C.升高温度,平衡体系中c(Pb2+)增大,说明该反应△H>0
D.25℃时,该反应的平衡常数K=2.2

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

19.某有机物A的蒸气密度是同温、同压下氢气密度的31倍.为进一步测定A 的化学式,现取6.2g A完全燃烧,得到二氧化碳和水蒸气. 将产物先后通过足量的浓硫酸和碱石灰,两者分别增重5.4g和8.8g(假设每步反应均进行完全).
(1)该有机物的相对分子质量为62;实验式是CH3O;分子式是C2H6O2
(2)红外光谱显示有“C-C”键和“O-H”键的振动吸收,若核磁共振氢谱只有2个吸收峰且峰面积之比为1:2,推断该有机物的结构简式是HOCH2CH2OH.
(3)该有机物与金属钠反应的化学方程式是HOCH2CH2OH+2Na→NaOCH2CH2ONa+H2↑.

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

20.已知:①Q、M、R、X、Y、Z为元素周期表中前四周期六种元素;②Q、M、X、Y为同周期原子序数依次增大的连续元素;③R、M、Z为同主族元素,下列判断正确的是(  )
A.这六种元素可能全部是主族元素B.Y一定是主族元素
C.M与Z的原子核外电子数相差18D.Q的最高价氧化物一定能溶于强碱

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