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(2)葡萄糖加氢还原为己六醇.说明葡萄糖是直链化合物.
(3)葡萄糖能发生酯化反应生成五乙酸葡萄糖酯,说明葡萄糖分子中有5个能发生酯化的羟基.由于同一碳上连2个羟基不稳定,所以葡萄糖分子中的5个羟基一定分别连在5个碳原子上.
(4)葡萄糖分子被氧化,碳链并不断裂,而是生成含有6个碳原子的葡萄糖酸,由此断定葡萄糖分子中不只含羟基,还含有一个醛基.
根据以上事实,葡萄糖的结构简式可写为:
科目:高中化学 来源: 题型:022
葡萄糖分子结构的推导依据是什么?
科目:高中化学 来源:物理教研室 题型:022
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