Question

下列叙述中，正确的是

A.棉花、羊毛都属于纤维素                       B.生产水泥和普通玻璃的原料中都有石灰石

C.饱和硫酸铵溶液可以使蛋白质变性           D.煤的干馏为物理变化

Answer 1

B

解析：棉花属于纤维素，但羊毛属于蛋白质，A项不正确；生产水泥和普通玻璃的原料中都有石灰石，B项正确；饱和硫酸铵溶液可以使蛋白质发生盐析而不是变性，C项不正确；煤的干馏是隔绝空气加强热使其分解的过程，是化学变化，不是物理变化，D项不正确。