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向淀粉溶液中加入少量稀H2SO4并加热使淀粉发生水解,为测定其水解程度,所需试剂是

①NaOH溶液   ②银氨溶液   ③新制Cu(OH)2悬浊液   ④碘水   ⑤BaCl2溶液

A.④               B.③               C.②、④           D.①、③、④

 

【答案】

D

【解析】

试题分析:要测定淀粉的水解程度,则需要测定水解生成的葡萄糖以及用碘水测定淀粉的存在。因此用银氨溶液或新制的氢氧化铜悬浊液,但和葡萄糖的反应都是在碱性条件下进行的,而淀粉水解需要硫酸做催化剂,所以还需要氢氧化钠溶液,即答案选D。

考点:考查淀粉水解的有关实验探究

点评:该题是高考中的常见题型,属于中等难度的试题。试题贴近高考,综合性强,在注重对学生基础知识巩固与训练的同时,侧重对学生能力的培养与解题方法的指导和训练,有利于培养学生的逻辑推理能力和规范严谨的实验设计能力。该题的关键是不用忘记了加入氢氧化钠溶液中和硫酸这一关键操作。

 

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科目:高中化学 来源: 题型:

下列实验操作或步骤正确的是(  )

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科目:高中化学 来源: 题型:

下列说法或做法正确的是(  )

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科目:高中化学 来源: 题型:

向淀粉溶液中加入少量稀硫酸,并加热使之水解.为测定其是否已发生水解和是否完全水解.需使用到下列试剂中的:(1)NaOH溶液;(2)银氨溶液;(3)新制Cu(OH)2悬浊液;(4)碘水;(5)BaCl2溶液,其中正确的是(  )

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科目:高中化学 来源: 题型:

下列有关有机化学实验的叙述正确的是 (  )
A、向电石中滴加饱和食盐水制取乙炔气体.B、1-氯丁烷在NaOH水溶液中,可以发生消去反应生成1-丁烯C、可向皂化反应后的混合液中,加入饱和食盐水,使肥皂析出D、酒精与浓H2SO4的混合物,加热到140℃可以制取乙烯E、向淀粉溶液中加入少量稀硫酸,加热使淀粉水解,再加入银氨溶液,加热,检验淀粉是否发生水解

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科目:高中化学 来源: 题型:

向淀粉溶液中加入少量稀H2SO4,加热使淀粉发生了水解。为测定水解程度,需加入下列试剂中的(    )

①NaOH溶液  ②银氨溶液  ③新制Cu(OH)2悬浊液  ④碘水  ⑤BaCl2溶液

A.①⑤                   B.①③④                    C.②④                 D.②③④

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