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18.下列不属于乙酸用途的是(  )
A.杀菌消毒B.生产香料
C.调味料D.检验司机是否“酒后驾车”

分析 乙酸具有酸性,可发生酯化反应,可用于杀菌消毒,可用作调料,以此解答该题.

解答 解:A.乙酸可使蛋白质变性,可用于杀菌消毒,故A正确;
B.乙酸可发生酯化反应生成具有香味的酯类物质,故B正确;
C.乙酸为食醋的主要成分,故C正确;
D.乙酸不能用于检验乙醇,不能检查酒驾,故D错误.
故选D.

点评 本题考查了化学知识在生活实际的应用,为高考常见题型,熟悉物质的组成、性质等即可解答,题目有利于培养学生良好的科学素养,提高学习的积极性,难度不大.

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:实验题

8.某研究小组为了验证反应物浓度对反应速率的影响,选用硫酸酸化的高锰酸钾溶液与草酸溶液在室温下进行反应.
实验中所用的草酸为稀溶液,可视为强酸.
(1)将高锰酸钾氧化草酸的离子方程式补充完整.
2MnO4-+5C2O42-+16H+=2 Mn2++10CO2↑+8H2O
(2)该小组进行了实验I,数据如表.
H2SO4溶液KMnO4溶液H2C2O4溶液褪色时间(分:秒)
1mL 2mol/L2mL 0.01mol/L1mL 0.1mol/L2:03
1mL 2mol/L2mL 0.01mol/L1mL 0.2mol/L2:16
一般来说,其他条件相同时,增大反应物浓度,反应速率.
但分析实验数据,得到的结论是在当前实验条件下,增大草酸浓度,反应速率减小.
(3)该小组欲探究出现上述异常现象的原因,在实验I的基础上,只改变草酸溶液浓度进行了实验II,获得实验数据并绘制曲线图如图.
①用文字描述曲线图表达的信息当草酸浓度小于0.4mol/L时,反应速率随着草酸浓度增加而减小,当草酸浓度大于0.4mol/L时,反应速率随着草酸浓度增加而增加.
②该小组查阅资料获取如下信息,其中能够解释MO变化趋势的是ab.
aKMnO4与H2C2O4反应是分步进行的,反应过程中生成Mn(VI)、Mn(III)、Mn(IV),最终变为无色的Mn(II).(括号中罗马数字表示锰的化合价)
b草酸根易与不同价态锰离子形成较稳定的配位化合物.
c草酸稳定性较差,加热至185℃可分解.
(4)该小组为探究ON段曲线变化趋势的原因,又进行了实验III,所得数据如表.
H2SO4溶液Na2SO4固体KMnO4溶液H2C2O4溶液褪色时间(分:秒)
1mL 0.1mol/L1.9×10-3mol2mL 0.01mol/L1mL 0.2mol/L16:20
1mL 0.5mol/L1.5×10-3mol2mL 0.01mol/L1mL 0.2mol/L8:25
1mL 1.0mol/L1.0×10-3mol2mL 0.01mol/L1mL 0.2mol/L6:15
1mL 2.0mol/L02mL 0.01mol/L1mL 0.2mol/L2:16
该小组进行实验III的目的是小组进行实验III的目的是探究其他离子浓度不变,溶液中H+浓度对反应速率的影响;.
(5)综合实验I、II、III,推测造成曲线MN变化趋势的原因.为验证该推测还需要补充实验,请对实验方案进行理论设计.

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科目:高中化学 来源: 题型:多选题

9.2016年化学领域重要成果之一是丹麦制药公司LEO Pharma与美国斯克里普斯研究所(The Scripps Research Institute)的Phil S.Baran课题组合作,成功地将合成巨大戟醇(分子式为C20HxO5)的步骤由37步缩短至14步.巨大戟醇是合成治疗日光性角化病药物(Picato)的原料.

下列说法错误的是(  )
A.由巨大戟醇制备Picato药物的反应是酯化反应
B.由巨大戟醇制备Picato药物的另一种反应物是CH3C═CHCOOH
C.0.1 mol巨大戟醇完全燃烧消耗2.45 molO2
D.巨大戟醇能发生取代反应、氧化反应、加成反应

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

6.下列各组离子可能大量共存的是(  )
A.可使石蕊试液变红的无色溶液中:Na+、CO32-、K+、ClO-、AlO2-
B.能与金属铝反应放出氢气的溶液中:Fe2+、NO3-、Cl-、NH4+
C.常温下水电离出的c(H+)•c(OH-)=10-20的溶液中:Na+、Cl-、S2-、SO32-
D.含有HCO3-的溶液中:K+、A13+、NO3-、Ca2+

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

13.化学在生活中有着广泛的应用,下列物质性质与应用对应关系错误的是(  )
A.硅胶吸水能力强,可作食品干燥剂
B.CaO能与SO2反应,可作工业废气脱硫剂
C.聚四氟乙烯耐高温、耐腐蚀、不粘附、无毒害,可用于厨具表面涂层
D.Na2S具有还原性,可作废水中Cu2+和Hg2+的沉淀剂

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

3.咖啡酸具有较广泛的抑菌作用,结构简式为.下列有关说法中正确的是(  )
A.分子中含有四种官能团
B.可以用酸性高锰酸钾溶液检验碳碳双键
C.1mol咖啡酸与足量钠、碳酸氢钠溶液反应,在相同条件下生成气体的体积比为1:2
D.1mol咖啡酸可与4mol Br2发生反应

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科目:高中化学 来源: 题型:填空题

4.请回答:
(1)泡沫灭火器中的离子反应方程式为Al3++3HCO3-═Al(OH)3↓+3CO2↑.
(2)绿矾(FeSO4•7H2O)晶体受热分解得红棕色固体,将其溶于足量稀盐酸得到黄色溶液,分解得所气体能使酸性高锰酸钾溶液褪色,请写出绿矾受热分解的化学方程式2FeSO4•7H2O$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$Fe2O3+SO2↑+SO3↑+14H2O.
(3)完成以下反应方程式:
2CrI3+27Cl2+64KOH=2K2CrO4+6KIO4+54KCl+32H2O.

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

1.在一定条件下,按下列物质的量关系进行反应,其对应的离子方程式或化学方程式书写正确的是(  )
A.n(Cl2):n(Fe)=5:4     5Cl2+4Fe$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2FeCl2+2FeCl3
B.n(Cl2):n(FeBr2)=1:1   Fe2++2Br-+Cl2=Fe3++Br2+2Cl-
C.n(MnO4-):n(H2O2)=2:3    2MnO4-+3H2O2+6H+=2Mn2++4O2↑+6H2O
D.n(Fe):n[HNO3(稀)]=1:3    4Fe+12H++3NO3-═3Fe2++Fe3++3NO↑+6H2O

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

2.下列物质的水溶液能导电,但属于非电解质的是(  )
A.CH3COOHB.Cl2C.SO3D.NH4HCO3

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