练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 高中化学 > 题目详情

    淀粉和纤维素、蛋白质、脂肪是重要的营养物质，它们都能发生水解反应。

    （1）蛋白质水解的最终产物中含有的官能团是（填名称）       和        。

    （2）为证明淀粉已经开始水解，可在水解液中依次加入          溶液与            溶液进行检验。

    （3）请写出一条方程式表示皂化反应_______________________________________。

    （1）氨基  羧基

    （2）氢氧化钠（碱液） 银氨溶液或含氢氧化钠的氢氧化铜悬浊液

    （3）

    （其它合理答案也可）

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：高中化学 来源： 题型：

    淀粉和纤维素、蛋白质、脂肪是重要的营养物质，它们都能发生水解反应．
    （1）蛋白质水解的最终产物中含有的官能团是（填名称）
    羧基
    羧基
    和
    氨基
    氨基
    ．
    （2）为证明淀粉发生部分水解，可把水解液分成两支试管，其中一支试管中加入
    碘水
    碘水
    溶液，另一支试管中先加入
    NaOH
    NaOH
    溶液，再加入
    新制Cu（OH）2
    新制Cu（OH）2
    溶液进行检验．
    （3）请写出工业制肥皂的化学方程式
    ．

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源： 题型：

    淀粉和纤维素、蛋白质、脂肪是重要的营养物质，它们都能发生水解反应。

    （1）蛋白质水解的最终产物中含有的官能团是（填名称）       和       。

    （2）为证明淀粉已经开始水解，可在水解液中依次加入          溶液与           溶液进行检验。

    （3）请写出一条方程式表示皂化反应_______________________________________。

     

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：2010年温州市省一级重点中学高一下学期期末统一测试化学试题 题型：填空题

    淀粉和纤维素、蛋白质、脂肪是重要的营养物质，它们都能发生水解反应。
    （1）蛋白质水解的最终产物中含有的官能团是（填名称）      和       。
    （2）为证明淀粉已经开始水解，可在水解液中依次加入         溶液与           溶液进行检验。
    （3）请写出一条方程式表示皂化反应_______________________________________。

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：2010年温州市高一下学期期末统一测试化学试题 题型：填空题

    淀粉和纤维素、蛋白质、脂肪是重要的营养物质，它们都能发生水解反应。

    （1）蛋白质水解的最终产物中含有的官能团是（填名称）       和        。

    （2）为证明淀粉已经开始水解，可在水解液中依次加入          溶液与            溶液进行检验。

    （3）请写出一条方程式表示皂化反应_______________________________________。

     

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案