Question

10．苹果酸是一种常见的有机酸，其结构简式为：
（1）苹果酸含有的官能团名称是羟基、羧基，在一定条件下，苹果酸可发生化学反应的类型有b、d（填序号）．
a．水解反应      b．缩聚反应      c．加聚反应      d．中和反应
（2）写出苹果酸与足量金属钠发生反应的化学方程式：2HOOCCH（OH）CH₂COOH+6Na→2NaOOCCH（ONa）CH₂COONa+3H₂↑．
（3）1mol苹果酸与足量碳酸钠充分反应生成的气体在标准状况下体积为22.4L．

Answer 1

分析 含有羧基，具有酸性，可发生酯化反应，含有羟基，可发生取代、消去和氧化反应，以此解答该题．

解答 解：（1）根据苹果酸的结构简式可知，分子中含有的官能团名称是羧基和羟基，含有羧基、羟基，可发生缩聚反应，具有酸性，可发生中和反应，
故答案为：羟基；羧基；b、d；
（2）有机物含有羧基、羟基，都可与钠反应生成氢气，反应的方程式为2HOOCCH（OH）CH₂COOH+6Na→2NaOOCCH（ONa）CH₂COONa+3H₂↑，
故答案为：2HOOCCH（OH）CH₂COOH+6Na→2NaOOCCH（ONa）CH₂COONa+3H₂↑；
（3）只有羧基与碳酸钠反应，含有2个羧基，则1mol苹果酸与足量碳酸钠充分反应生成1mol二氧化碳，体积为22.4 L，故答案为：22.4 L．

点评 本题考查有机物的结构和性质，为高频考点，侧重于学生的分析能力的考查，注意把握有机物的结构和官能团的性质，难度不大．