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    在酸性条件下，可以水解生成相对分子质量相同的两种物质的有机物是（ ）
    A．蔗糖
    B．麦芽糖
    C．乙酸乙酯
    D．甲酸乙酯
    【答案】分析：A．蔗糖水解产物为葡萄糖和果糖；
    B．麦芽糖水解产物为葡萄糖；
    C．乙酸乙酯水解产物为乙醇和乙酸；
    D．甲酸乙酯水解产物为乙醇和甲酸．
    解答：解：A．蔗糖水解生成葡萄糖和果糖，C12H22O11+H2OC6H12O6+C6H12O6分子式均为C6H12O6，为相对分子质量相同的有机物，故A正确；
    B．麦芽糖水解只生成葡萄糖C6H12O6，只有一种产物，故B错误；
    C．乙酸乙酯水解方程式为CH3COOC2H5+H2OCH3COOH+C2H5OH，为相对分子质量不同的有机物，故C错误；
    D．甲酸乙酯水解生成甲酸和乙醇，HCOOCH2CH3+H2OHCOOH+CH3CH2OH，为相对分子质量相同的有机物，故D正确；
    故选AD．
    点评：本题考查了蔗糖、麦芽糖、乙酸乙酯、甲酸乙酯的水解，注意基础知识的掌握与运用，难度不大．
    练习册系列答案
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    科目：高中化学 来源： 题型：

    尼泊金酯是对羟基苯甲酸与醇形成的酯类化合物，是国家允许使用的食品防腐剂．尼泊金异丙酯

    （1）下列对尼泊金异丙酯的判断正确的是
    A
    A
    ．
    A．1mol 尼泊金异丙酯与足量的浓溴水反应，最多可以消耗2mol Br2
    B．可以发生消去反应
    C．分子中所有的碳原子一定在同一平面上
    D．能与碳酸氢钠溶液反应
    （2）尼泊金异丙酯在酸性条件下，可以发生水解反应，生成X、Y两种物质（相对分子质量：X＜Y）．写出尼泊金异丙酯在酸性条件下水解的化学方程式：
    +H2O
    浓硫酸
    △
    +
    +H2O
    浓硫酸
    △
    +
    ；
    （3）写出符合下列条件的Y的同分异构体甲的结构简式是：
    ．
    ①与足量的NaOH溶液完全反应时，1mol甲消耗3mol NaOH
    ②甲能与FeC13溶液发生显色反应
    ③可以发生银镜反应
    ④苯环上的一氯取代物只有两种
    （4）由X经下列反应可制得N、F两种高分子化合物，它们都是常用的塑料

    ①X转化为M的反应类型是
    消去反应
    消去反应

    ②写出B转化为C的化学方程式
    ；
    ③在一定条件下，两分子E能脱去两分子水形成一种六元环状化合物，该化合物的结构简式为
    ．

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    科目：高中化学 来源：2010年福建省漳州一中高考化学质检试卷（解析版） 题型：解答题

    尼泊金酯是对羟基苯甲酸与醇形成的酯类化合物，是国家允许使用的食品防腐剂．尼泊金异丙酯______
    （1）下列对尼泊金异丙酯的判断正确的是______．
    A．1mol 尼泊金异丙酯与足量的浓溴水反应，最多可以消耗2mol Br2
    B．可以发生消去反应
    C．分子中所有的碳原子一定在同一平面上
    D．能与碳酸氢钠溶液反应
    （2）尼泊金异丙酯在酸性条件下，可以发生水解反应，生成X、Y两种物质（相对分子质量：X＜Y）．写出尼泊金异丙酯在酸性条件下水解的化学方程式：______

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    科目：高中化学 来源：2011年福建省泉州市晋江市季延中学高考化学模拟试卷（八）（解析版） 题型：解答题

    尼泊金酯是对羟基苯甲酸与醇形成的酯类化合物，是国家允许使用的食品防腐剂．尼泊金异丙酯______
    （1）下列对尼泊金异丙酯的判断正确的是______．
    A．1mol 尼泊金异丙酯与足量的浓溴水反应，最多可以消耗2mol Br2
    B．可以发生消去反应
    C．分子中所有的碳原子一定在同一平面上
    D．能与碳酸氢钠溶液反应
    （2）尼泊金异丙酯在酸性条件下，可以发生水解反应，生成X、Y两种物质（相对分子质量：X＜Y）．写出尼泊金异丙酯在酸性条件下水解的化学方程式：______

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    科目：高中化学 来源：2011年福建师大附中高考化学模拟试卷（解析版） 题型：解答题

    尼泊金酯是对羟基苯甲酸与醇形成的酯类化合物，是国家允许使用的食品防腐剂．尼泊金异丙酯______
    （1）下列对尼泊金异丙酯的判断正确的是______．
    A．1mol 尼泊金异丙酯与足量的浓溴水反应，最多可以消耗2mol Br2
    B．可以发生消去反应
    C．分子中所有的碳原子一定在同一平面上
    D．能与碳酸氢钠溶液反应
    （2）尼泊金异丙酯在酸性条件下，可以发生水解反应，生成X、Y两种物质（相对分子质量：X＜Y）．写出尼泊金异丙酯在酸性条件下水解的化学方程式：______

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    科目：高中化学 来源：河南鹤壁中学09-10学年高二下学期第一次考试 题型：推断题

     （1）1mol丙酮（CH3COCOOH）在镍催化剂作用下与1mol氢气发生加成反应转变成乳酸，乳酸的结构简式是         。

    （2）与乳酸具有相同官能团的乳酸的同分异构体A，在酸性条件下加热失水生成B，由A生成B的化学反应方程式是                                    。

    （3）B的甲酯可以聚合，聚合物的结构简式是           。

     

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