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油脂A的通式为(烃基R中不含有叁键),0.1 mol A与溶有96 g 液溴的CCl4溶液恰好完全反应。0.1 mol A完全燃烧时生成CO2和H2O的物质的量之和为10.6 mol。求油脂A的结构简式,写出油脂A氢化的化学方程式。

解析:设与油脂A中的羧酸有相同碳原子数的饱和高级脂肪酸为CnH2nO2,则其形成的甘油酯的分子式通式为 C3n+3H6n+2O6

n(Br2)==0.6 mol,即0.1 mol 油脂A中含0.6 mol C=C,故A的分子式为

C3n+3H6n-10O6,0.1mol,A燃烧生成CO2和H2O的物质的量为10.6mol,即0.1mol×(3n+3)+0.1mol×(3n-5)=10.6mol。

解得n=18。

答案:油脂A的结构简式为油脂A发生氢化反应的化学方程式为


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科目:高中化学 来源:物理教研室 题型:022

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油脂A的通式为(烃基R中不含三键)。0.1molA与溶有96g液溴的四氯化碳恰好完全反
应,等物质的量的A完全燃烧时生成的CO2和H2O的物质的量之和为10.6mol,求油脂A的结构简式。

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