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    20．（l）食谱中的米饭主要含淀粉（填“淀粉”或“纤维素”）．
    （2）从营养均衡及学生身体发育需要的角度考虑，你认为如图食谱中应增加富含蛋白质的食物是鱼（任填一种）．
    主食米饭
    副食土豆、白菜、萝卜汤

    分析 （1）富含淀粉的食物有大米、玉米、小麦等；
    （2）富含蛋白质的食物可分为豆类、动物内脏、肉类、家禽类、水产类、蛋类等．

    解答 解：（1）米饭中富含淀粉，故答案为：淀粉；
    （2）动物性食品富含蛋白质，如鱼肉等，故答案为：鱼．

    点评 本题考查营养素的来源，有利于培养学生的良好的科学素养，提高学生学习的积极性，注意相关基础知识的积累，难度不大．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    10．下列有关有机物的说法正确的是（　　）
    A．石油的分馏和煤的干馏都属于物理变化
    B．苯、四氯化碳和乙醇可用水加以鉴别
    C．蔗糖和淀粉在稀硫酸的催化作用下最终水解产物相同
    D．乙烯和苯分子中都含有碳碳双键，都能与溴水发生加成反应

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    11．下列物质的水溶液常温下PH小于7的是（　　）
    A．NaClB．CH3COONaC．NH4ClD．NaHCO3

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    8．因与人体血液中血红蛋白作用而引起中毒的气体是（　　）
    A．NO2B．COC．NH3D．Cl2

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    15．下列反应中，不属于氧化还原反应的是（　　）
    A．2KMnO4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$K2MnO4+MnO2+O2↑B．BaO2+H2SO4═BaSO4+H2O2
    C．2Na2O2+4HCl═4NaCl+O2+2H2OD．4KO2+2CO2═2K2CO3+3O2

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    科目：高中化学 来源： 题型：解答题

    5．2010年上海世博会主题是“城市，让生活更美好”，试回答下列问题：
    （1）为确保世博会期间申城空气质量优良率达到95%以上，世博会期间的空气质量状况监测中，不需要监测的指标是d．
    a．可吸入颗粒物（PM10）b．NO2浓度      c．SO2浓度      d．CO2浓度；
    （2）为了改善空气质量，必须控制大气中二氧化硫、氮氧化物、烟尘等污染物的排放量．对汽车加装尾气催化净化装置，使其中的有害气体NO、CO转化为无害气体，该反应的化学方程式为2NO+2CO$\frac{\underline{\;催化剂\;}}{\;}$N2+2CO2．
    （3）为2010年世博会期间提供科学有效的环境质量保障方案，白龙港污水处理厂升级改造，处理废水时加入KAl（SO4）2•12H2O或碱式氯化铝的作用是混凝剂；通入臭氧或二氧化氯的作用是消毒剂．某农村地区为获得饮用水，在将地表水取回家后，常使用漂白粉或漂白精片进行杀菌消毒，其原理可用化学方程式表示为Ca（ClO）2+H2O+CO2=CaCO3↓+2HClO．
    （4）近日，世博会中国馆--“东方之冠”，它由钢筋混凝土、7000多块红色铝板和1200多块玻璃等建成．其中部分玻璃为石英玻璃，它化学稳定性强、膨胀系数小，是一种特种玻璃，石英玻璃的主要成分是SiO2．

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    12．下列事实不能用勒夏特利原理来解释的是（　　）
    A．用排饱和食盐水的方法收集氯气
    B．合成氨工业选择高温（合成氨反应为放热反应）
    C．增大压强，有利于SO2和O2反应生成SO3
    D．在Fe3++3SCN-?Fe（SCN）3反应达平衡时，增加KSCN的浓度，体系颜色变深

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    9．将铜片、铁片平行插在稀硫酸中，用导线连接起来并接入电流表，下列判断正确的是（　　）
    A．铜片在溶解，铁片上有无色气体生成
    B．电流表指针没有偏转
    C．电子从铁片流出经过导线流向铜片
    D．电池总反应为Cu+2H+═H2+Cu2+

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    10．①钠比水轻；②钠的熔点较低；③钠的硬度小；④钠与水反应放热；⑤钠与水反应后溶液呈碱性．某学生用小刀切一小块钠投入滴有酚酞试液的水中，据此实验能证明上述五点性质中的（　　）
    A．①②③B．③④⑤C．①②④⑤D．①②③④⑤

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