Question

16．人类的衣食住行都离不开化学，化学与生活密切相关．
（1）根据要求，选择恰当的选项用字母代号填空：
①“含氟牙膏”中的氟应理解为B．
A 单质             B．元素               C．离子
②为适应低碳生活，上学或上班最好B．
A 乘 私家车       B  乘公交车
③糖类、油脂、蛋白质、无机盐、水、维生素是人类不可缺乏的营养物质．
下列维生素中，可用于防治坏血病的是C．
A．维生素A          B．维生素B₁            C．维生素C
④抗生素药有阻止多种细菌生长的功能，下列药物属于抗生素药的是B．
A．阿司匹林   B．青霉素   C．抗酸药（氢氧化铝）
⑤下列方法不属于目前常用的垃圾处理方法的是B．
A．焚烧法  B．干馏法  C．堆肥法
（2）在全球每年被腐蚀的钢铁中，电化学腐蚀比化学腐蚀所占比例高（填“高”或“低”）．
（3）下表所列的一些物质都是家庭常用物质，请根据实验要求，选择合适的化学试剂，将其字母代号填入对应的空格中．

实验要求	化学试剂	供选择的化学试剂
检验味精中是否含有食盐	B	A．新制氢氧化铜悬浊液 B．硝酸银溶液和稀硝酸 C．碘水 D．碳酸钠粉末
检验地瓜粉中是否含有淀粉	C
检验食醋中是否含有乙酸	D
区别蔗糖和葡萄糖	A

Answer 1

分析 （1）①物质组成中涉及到的含氟、补铁等说法，都是关注物质的组成元素，而与该元素具体的存在形态无关，所以都是指元素；
②乘坐公交车能减少化石燃料的使用；
③维生素C能防治坏血病；
④抗生素是由真菌产生的，能治疗细菌性疾病，分析解答；
⑤堆肥、卫生填埋、焚烧处理、垃圾分类回收都是目前常用的垃圾处理的方法；
（2）电化学腐蚀是造成钢铁腐蚀的主要原因；
（3）可用碳酸钠粉末检验食醋中含有乙酸；用硝酸酸化的硝酸银检验氯化钠；用氢氧化铜浊液或银氨溶液检验葡萄糖；用碘水检验淀粉，以此解答；

解答 解：（1）①“加碘食盐”、“铁强化酱油”、“含氟牙膏”等商品，这些商品中所强调的碘、铁、氟，都是说明这些物质的存在，而不关注以什么形式存在，或者便于说明如何存在，所以就用宏观的元素种类来说明，因此理解为元素，故答案为：B；
②乘坐公交车能减少汽油的使用，有利于节能减排，故答案为：B；
③维生素C能防治坏血病，故答案为：C；
④阿司匹林是解热镇痛药；青霉素是抗生素青霉素是抗生素；氢氧化铝是抗酸药，故答案为：B；
⑤目前我国采用的垃圾处理方法有：填埋、堆肥、焚烧、资源化，故答案为：B；
（2）由于平时使用的钢铁制品大多数是合金，故发生电化学腐蚀的几率要远高于化学腐蚀，即电化学腐蚀是造成钢铁腐蚀的主要原因，故答案为：高；
（3）氯化钠可与硝酸银反应生成氯化银沉淀，不溶于硝酸，则可用硝酸银溶液和硝酸检验味精是否有食盐；
淀粉遇碘变蓝色，证明地瓜粉中含有淀粉，可加入碘水；
乙酸能与碳酸钠粉末粉末反应生成二氧化碳；
葡萄糖具有还原性，可用氢氧化铜浊液或银氨溶液检验葡萄糖；
故答案为：

实验要求	化学试剂
验证味精中是否含有食盐	B
证明地瓜粉中含有淀粉	C
检验食醋中含有乙酸	D
区别蔗糖和葡萄糖	A

点评 本题考查物质的检验和鉴别、微量元素、药物和垃圾处理等，侧重于学生分析能力和实验能力的考查，为高频考点，注意物质的性质的异同，检验时必须有明显的不同现象，难度不大．