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【题目】下列哪种蛋白质中,含有100个肽键的是 (  )

A. 蛋白质中只含一条由100个氨基酸组成的多肽链

B. 蛋白质中含两条各由51个氨基酸组成的多肽链

C. 蛋白质中含三条各由34个氨基酸组成的多肽链

D. 蛋白质中含四条各由27个氨基酸组成的多肽链

【答案】B

【解析】试题分析:A、一条由100个氨基酸组成的多肽链中的肽键数是100﹣1=99A错误;

B、由两条各含有51个氨基酸组成的蛋白质,形成的肽键数是51×2﹣2=100B正确;

C、由三条肽链、34个氨基酸组成的蛋白质,形成的肽键数是34﹣3=31C错误;

D、由四条肽链、27个氨基酸组成的蛋白质,形成的肽键数是27﹣4=23D错误.

故选:B

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回答下列问题:

(1)从实验装置上看,图中尚缺少的一种玻璃仪器是________。

(2)烧杯间填满碎泡沫塑料的作用是________________。

(3)大烧杯上如不盖硬纸板,求得的中和反应的反应热的数值________(填“偏大”“偏小”或“无影响”)。

(4)实验中改用55 mL 0.50 mol·L-1盐酸跟50 mL 0.55 mol·L-1 NaOH溶液进行反应,与上述实验相比,所放出的热量________(填“相等”或“不相等”)。

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元素

X

Y

Z

最高、最低化合价

+7

-1

+6

-2

+5

-3

A. 原子序数:X>Y>Z

B. 原子半径:X>Y>Z

C. 稳定性:HX>H2Y>ZH3

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