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    银耳本身为淡黄色，某地生产的一种雪耳，颜色洁白如雪．其制作过程如下：将银耳堆放在密闭状态良好的塑料棚内，在棚的一端放一口锅，锅内放有硫磺，加热使硫磺燃烧，两天左右，雪耳就制成了，雪耳炖而不烂，且对人体有害，制作雪耳利用的就是（　　）
    A、硫的还原性B、硫的漂白性C、二氧化硫的酸性D、二氧化硫的漂白性
    分析：银耳本身为淡黄色，某地生产的一种“雪耳”，颜色洁白如雪，是利用二氧化硫的漂白性所致，以此来解答．
    解答：解：硫磺燃烧生成二氧化硫，二氧化硫和有色物质反应生成无色物质而具有漂白性，则银耳被漂白，只与二氧化硫的漂白性有关，与S的还原性、漂白性及二氧化硫的酸性无关，故选D．
    点评：本题考查了二氧化硫的性质，同时考查学生分析问题能力，知道二氧化硫漂白性原理，明确二氧化硫漂白性和次氯酸漂白性原理的差别，题目难度不大．
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    科目：高中化学 来源： 题型：

    银耳本身为淡黄色，但是南方某省生产的一种银耳却洁白如雪。制作过程   如下：将银耳堆放在密闭状况良好的塑料棚里，在棚的一端支一口小锅，放   入硫磺，加热使硫磺熔化并燃烧，两天左右，就制成了雪银耳。雪银耳久炖  不烂，且对人体有害。其制作过程利用了某气体的什么性质？            

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