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下图是某有机物分子的简易球棍模型,该有机物中含C、H、O、N四种元素。下列关于该有机物的说法中错误的是

A.易溶于乙醇,难溶于水
B.分子式为C3H7NO2
C.能和盐酸或NaOH溶液发生反应
D.能通过聚合反应生成高分子化合物
A

试题分析:根据结构图写出CH3CH(NH2)COOH,官能团有氨基和羧基,体现酸性和碱性,能发生缩聚反应,因此BCD都正确,A错误
练习册系列答案
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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

青霉素是一种良效广谱抗生素,经酸性水解后得到青霉素氨基酸分子的结构简式如图。下列关于该物质的叙述不正确的是(  )
A.属于α­氨基酸
B.能发生加聚反应生成多肽
C.该物质共有五种不同环境的氢原子
D.青霉素过敏严重者会导致死亡,用药前一定要进行皮肤敏感试验

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

日常生活中食用的白糖、冰糖和红糖的主要成分是
A.淀粉B.葡萄糖C.蔗糖D.果糖

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

天然蛋白质水解的最终产物是α-氨基酸,结构如图所示,下列有关α-氨基酸的说法中错误的是
A.α-氨基酸既能与酸反应,又能与碱反应
B.α-氨基酸在酸溶液中主要以阳离子形式存在
C.α-氨基酸在碱溶液中主要以阴离子形式存在
D.α-氨基酸难溶于水

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列说法正确的是
A.可用酸性KMnO4­­溶液鉴别乙炔和乙烯
B.油脂、乙酸乙酯都属于酯类,水解后都会生成乙醇
C.淀粉和纤维素都可作为工业生产葡萄糖的原料
D.鸡蛋清中加入饱和的CuSO4或(NH4)2SO4溶液均产生沉淀,两者原理相同

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列说法不正确的是(  )
A.淀粉和纤维素的通式都是(C6H10O5)n,是同分异构体
B.油脂属于酯类
C.油脂的氢化又叫油脂的硬化
D.葡萄糖能发生银镜反应

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列说法正确的是
A.实验室从海带提取单质碘的方法是:取样→灼烧→溶解→过滤→萃取
B.用乙醇和浓H2SO4制备乙烯时,可用水浴加热控制反应的温度
C.氯离子存在时,铝表面的氧化膜易被破坏,因此含盐腌制品不宜直接放在铝制容器中
D.将(NH4)2SO4、CuSO4溶液分别加入蛋白质溶液,都出现沉淀,表明二者均可使蛋白质变性

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是
A.糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物
B.油脂有固定的熔、沸点
C.淀粉和纤维素都属于多糖, 两者水解得到的最终产物不同
D.重金属盐能使蛋白质变性,所以误食重金属盐会中毒

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