精英家教网 > 高中化学 > 题目详情
下列关于糖的说法错误的是(  )
分析:A.高分子化合物是指相对分子质量很大的有机物,可达几万至几十万,甚至达几百万或更大;
B.单糖是不能再水解的糖;
C.纤维素没有甜味;
D.糖类是为人体提供能量的主要物质.
解答:解:A.淀粉的相对分子质量 (12×6+1×10+16×5)×n=162n,由于n不确定,有可能达几万至几十万,属于有机高分子化合物,故A正确;
B.糖类中的单糖不能水解,故B错误;
C.人体内无纤维素酶,不能消化纤维素,纤维素没有甜味,故C正确;
D.糖类是为人体提供能量的主要物质,人吃的粮食中的淀粉要转化成糖才能被人体吸收,宝宝喝的奶中的乳糖是提供宝宝生长的重要物质,故D正确.
故选D.
点评:本题考查糖类的性质,难度不大,注意人体内无纤维素酶,不能消化纤维素,纤维素没有甜味.
练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:

下列关于有机物的说法错误的是(  )
A、硬脂酸与软脂酸互为同系物B、植物油、矿物油的主要成分都是高级脂肪酸甘油酯C、蔗糖、淀粉都属于非还原性糖,它们水解的最终产物都含有葡萄糖D、甲烷的二氯代物只有1种,新戊烷的二氯代物有2种

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源:广东省执信中学2011-2012学年高二上学期期中考试化学文科试题 题型:013

下列关于糖的说法错误的是

[  ]

A.

淀粉是一种天然高分子化合物

B.

糖都能水解

C.

纤维素没有甜味

D.

糖类是人体内能量的主要来源之一

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列关于糖的说法错误的是(  )
A.淀粉是一种天然高分子化合物
B.糖都能水解
C.纤维素没有甜味
D.糖类是人体内能量的主要来源之一

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源:2012-2013学年广东省广州市执信中学高二(上)期中化学试卷(文)(解析版) 题型:选择题

下列关于糖的说法错误的是( )
A.淀粉是一种天然高分子化合物
B.糖都能水解
C.纤维素没有甜味
D.糖类是人体内能量的主要来源之一

查看答案和解析>>

同步练习册答案