下列关于油脂的叙述正确的是 ( )
A.油脂有固定的熔、沸点
B.油脂是高级脂肪酸的甘油酯
C.油脂都不能使溴的四氯化碳溶液褪色
D.油脂分成油和脂肪,油的熔点高于脂肪
科目:高中化学 来源:[同步]2015年同步课时练(人教选修5)综合检测卷(二)(解析版) 题型:选择题
下列鉴别方法不可行的是( )
A.用水鉴别乙醇、甲苯和溴苯
B.用燃烧法鉴别乙醇、苯和四氯化碳
C.用碳酸钠溶液鉴别乙醇、乙酸和乙酸乙酯
D.用酸性高锰酸钾溶液鉴别苯、环己烯和环己烷
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科目:高中化学 来源:[同步]2015年同步课时练(人教选修5)4-3 蛋白质和核酸(解析版) 题型:填空题
F是新型降压药替米沙坦的中间体,可由下列路线合成:
F
(1)A→B的反应类型是________,D→E的反应类型是________,E→F的反应类型是________。
(2)写出满足下列条件的B的一种同分异构体_____________________________(写结构简式)。
①含有苯环 ②含有酯基 ③能与新制Cu(OH)2悬浊液反应
(3)C中含有的官能团名称是________。已知固体C在加热条件下溶于甲醇,下列C→D的有关说法正确的是________。
a.使用过量的甲醇是为了提高D的产量
b.浓硫酸的吸水性可能会导致溶液变黑
c.甲醇既是反应物,又是溶剂
d.D的化学式为C9H9NO4
(4)E的同分异构体苯丙氨酸经缩合反应形成的高聚物是____________________(写结构简式)。
(5)已知在一定条件下可水解为
,F在强酸和长时间加热条件下发生水解反应的化学方程式是
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
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科目:高中化学 来源:[同步]2015年同步课时练(人教选修5)4-2 糖 类(解析版) 题型:选择题
生活中的一些问题常涉及化学知识,下列叙述正确的是( )
A.棉花的主要成分是纤维素
B.过多食用糖类物质如淀粉等不会致人发胖
C.淀粉在人体内直接水解生成葡萄糖,供人体组织的营养需要
D.纤维素在人体消化过程中起重要作用,纤维素可以作为人类的营养物质
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科目:高中化学 来源:[同步]2015年同步课时练(人教选修5)4-1 油 脂(解析版) 题型:实验题
下图为硬脂酸甘油酯在碱性条件下水解的装置图,进行皂化反应时的步骤如下:
(1)在圆底烧瓶中加入7~8 g硬脂酸甘油酯,然后加入2~3 g的氢氧化钠、5 mL水和10 mL酒精,加入酒精的作用是__________________________________。
(2)隔着石棉网给反应混合物加热约10 min,皂化反应基本完成,所得的混合物为________(选填“悬浊液”、“乳浊液”、“溶液”或“胶体”)。
(3)向所得混合物中加入________,静置一段时间后,溶液分为上下两层,肥皂在________层,这个操作称为____________。
(4)图中长玻璃导管的作用为
________________________________________________________________________。
(5)写出该反应的化学方程式:
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
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科目:高中化学 来源:[同步]2015年同步课时练(人教选修5)3-4 有机合成(解析版) 题型:简答题
对羟基苯甲醛是一种合成医药、香料、液晶材料的重要中间体,以对甲基苯酚()为主要原料合成对羟基苯甲醛()的工艺流程如图所示:
(1)写出反应Ⅱ的化学方程式
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________,
B能跟银氨溶液反应生成Ag,写出该反应的化学方程式
________________________________________________________________________。
(2)在生产中不直接用氧气氧化对甲基苯酚的原因是
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(3)写出对羟基苯甲醛在一定条件下与足量氢气反应的化学方程
式________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(4)对羟基苯甲醛有多种同分异构体,其中苯环上只有一个侧链的同分异构体的结构简式为________________________________________________________________________。
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科目:高中化学 来源:[同步]2015年同步课时练(人教选修5)3-3-2 酯(解析版) 题型:选择题
分子式为C5H10O2的有机物在酸性条件下可水解为酸和醇,若不考虑立体异构,这些醇和酸重新组合可形成的酯共有( )
A.15种 B.28种 C.32种 D.40种
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科目:高中化学 来源:[同步]2015年同步课时练(人教选修5)3-3-1 羧酸 乙酸(解析版) 题型:选择题
下图是制取乙酸乙酯的装置,下列说法中错误的是( )
A.浓硫酸在此反应中作为催化剂、吸水剂
B.b中导气管不能插入饱和碳酸钠溶液中,目的是防止倒吸
C.试管a中加入碎瓷片目的是防止剧烈沸腾
D.先向试管a中加入浓硫酸,然后依次加入酒精、乙酸
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科目:高中化学 来源:[同步]2015年同步课时练(人教选修5)2-2 芳 香 烃(解析版) 题型:填空题
人们对苯及芳香烃的认识有一个不断深化的过程。
(1)由于苯的含碳量与乙炔相同,人们认为它是一种不饱和烃,写出分子式为C6H6的一种含两个三键且无支链的链烃的结构简式___________________________________________
__________________________________________________________________。
(2)已知分子式为C6H6的结构有多种,其中的两种为
(Ⅰ) (Ⅱ)
①这两种结构的区别表现在:
定性方面(即化学性质方面):Ⅱ能________(填字母编号)而Ⅰ不能。
A.被酸性高锰酸钾溶液氧化
B.能与溴水发生加成反应
C.能与溴发生取代反应
D.能与氢气发生加成反应
定量方面(即消耗反应物的量的方面):1 mol C6H6 与H2加成时,Ⅰ需__________mol ,而Ⅱ需__________mol。
②今发现C6H6还可能有另一种立体结构,如图所示,该结构的二氯代物有______种。
(3)萘也是一种芳香烃,它的分子式是C10H8,请你判断,它的结构简式可能是下列中的______(填字母编号)。
(4)根据第(3)小题中你判断得到的萘结构简式,它不能解释萘的下列事实中的__________(填字母编号)。
A.萘不能使溴的四氯化碳溶液褪色
B.萘能与H2发生加成反应
C.萘分子中所有原子在同一平面上
D.一溴代萘(C10H7Br)只有两种
(5)现代化学认为萘分子碳碳之间的键是____________________________________。
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