在食品加工或餐饮业中使用量特别要注意严加控制的物质是A．氯化钠 B．谷氨酸钠 C．碳酸氢钠 D．亚硝酸钠题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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在食品加工或餐饮业中使用量特别要注意严加控制的物质是

A．氯化钠 B．谷氨酸钠(味精) C．碳酸氢钠 D．亚硝酸钠

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科目：高中化学 来源：2016-2017学年湖北省蕲春县高二上学期期中化学试卷（解析版） 题型：选择题

2.0 mol PCl3和1.0 mol Cl2充入体积不变的密闭容器中，在一定条件下发生下述反应：PCl3（g） + Cl2（g） PCl5（g）达平衡时，PCl5为0.40 mol，如果此时移走1.0 molPCl3和0.50 mol Cl2，在相同温度下再达平衡时PCl5的物质的量是

A. 小于0.20 mol B.0.20 mol C. 大于0.20 mol，小于0.40 mol D.0.40 mol

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科目：高中化学 来源：2016-2017学年山东省菏泽市高二上学期期中化学试卷（解析版） 题型：选择题

将4molA气体和2molB气体在2L的密闭容器中混合并在一定条件下发生如下反应2A(g)＋B(g)2C(g)；△H＜0。4s(秒)后反应达到平衡状态，此时测得C的浓度为0.6mol·L－1。下列说法中正确的是

A．4s(秒)时B的浓度为0.3mol·L－1

B．4s内用物质A表示的反应速率为0.075mol·L－1·s－1

C．达平衡后B的转化率为30％

D．达平衡后若通入一定量氦气，A的转化率降低

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科目：高中化学 来源：2016-2017学年山东省滨州市邹平县高二上学期期中化学试卷（解析版） 题型：填空题

(1)一个体重50Kg的健康人，体内约含有2g铁元素。服用维生素C，可使食物中的Fe3+转化为Fe2+，有利于人体吸收，可见维生素C具有(填“氧化”或“还原”)_________性。

(2)在厨房，某品牌酱油添加了微量元素_____________，解决了广泛存在的缺铁性贫血问题；橱柜里食盐和小苏打没有标签，现有白酒、食醋、蔗糖、淀粉等物质，可选用______________鉴别。厨房现有以下食材：大米、海虾、豆腐、西红柿、鸡蛋、青菜、花生油(必需的调味品等辅料略)。某学生想自制一份营养午餐，他已从中选择了2种食材：花生油、西红柿。请你从上述食材中再补充2种：、，使午餐营养均衡。