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下面是有关厨房中的常见操作或者常见现象,其中不涉及氧化还原反应的是( )
A.烧菜用过的铁锅,经放置常出现红棕色斑迹
B.用煤气灶燃烧天然气为炒菜提供热量
C.铜质炊具长久不用生铜绿
D.灶具大理石板被食醋腐蚀变得不光滑
【答案】分析:首先根据物质的性质判断可能发生的反应,从化合价是否发生变化的角度判断,化合价发生变化的化学反应为氧化还原反应,否则不是.
解答:解:A.烧菜用过的铁锅,经放置常出现红棕色斑迹,是由于Fe→Fe2O3,Fe元素的化合价发生变化,为氧化还原反应,故A不选;
B.天然气燃烧生成二氧化碳:CH4→CO2,C元素的化合价发生变化,为氧化还原反应,故B不选;
C.铜质炊具长久不用生铜绿,由单质生成化合物,Cu元素的化合价发生变化,为氧化还原反应,故C不选;
D.灶具大理石板被食醋腐蚀变得不光滑,为碳酸钙和醋酸的反应,发生复分解反应,没有发生氧化还原反应,故D选.
故选D.
点评:本题考查氧化还原反应知识,题目难度不断,判断一个反应是否氧化还原反应,重点判断元素的化合价是否方法变化.
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科目:高中化学 来源: 题型:

厨房中的化学知识很多,下面是有关厨房中的常见操作或者常见现象,其中不属于氧化还原反应的是(  )

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科目:高中化学 来源:2011-2012学年云南蒙自高中高一上学期期末考试化学试卷 题型:单选题

下面是有关厨房中的常见操作或者常见现象,其中不属于氧化还原反应的是

A.烧菜用过的铁锅,放置一段时间后常出现红棕色斑迹
B.用燃气灶燃烧沼气(主要成分为甲烷)为炒菜提供热量
C.铜质炊具长久不用生铜绿
D.灶具大理石板被食醋腐蚀变得不光滑

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下面是有关厨房中的常见操作或者常见现象,其中不属于氧化还原反应的是


  1. A.
    烧菜用过的铁锅,放置一段时间后常出现红棕色斑迹
  2. B.
    用燃气灶燃烧沼气(主要成分为甲烷)为炒菜提供热量
  3. C.
    铜质炊具长久不用生铜绿
  4. D.
    灶具大理石板被食醋腐蚀变得不光滑

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