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    2012年某媒体报道了“皮革奶”事件，不法厂商将皮革下脚料水解后掺入奶粉以提高奶粉中蛋白质的含量。下列说法不正确的是              (　　)。

    A．动物皮革的主要成分是蛋白质

    B．天然蛋白质水解的最终产物是α­氨基酸

    C．皮革鞣制过程中使用的K2Cr2O7会使蛋白质盐析

    D．“皮革奶”灼烧时有烧焦羽毛的气味


    解析　动物的毛皮的主要成分为蛋白质，A项正确；天然蛋白质水解的最终产物为α­氨基酸，B项正确；K2Cr2O7为强氧化性盐，使蛋白质变性，C项错误；“皮革奶”含有蛋白质，灼烧时有烧焦羽毛气味，D项正确。

    答案　C


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    科目：高中化学 来源： 题型：


    若BCl3与XYn通过B原子与X原子间的配位键结合形成配合物，则该配合物中提供孤对电子的原子是________________。

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    科目：高中化学 来源： 题型：


    用“元素符号”填空

    (1)最高正价与最低负价代数和为0的短周期元素________。

    (2)最高正价是最低负价绝对值3倍的短周期元素是________。

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    科目：高中化学 来源： 题型：


    已知16S和34Se位于同一主族，下列关系中正确的是(　　)

    A．热稳定性：HF＞HCl＞H2S

    B．原子半径：Br＞Se＞Cl

    C．还原性：S2－＞Se2－＞Cl－

    D．酸性：HBrO4＞HClO4＞H2SO4

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    科目：高中化学 来源： 题型：


    几种短周期元素的原子半径及主要化合价如下表：

    元素代号

    X

    Y

    Z

    M

    R

    Q

    原子半径(×10－10 m)

    1.86

    0.99

    1.43

    1.60

    0.75

    0.74

    主要化合价

    最高正价

    ＋1

    ＋7

    ＋3

    ＋2

    ＋5

    —

    最低负价

    —

    －1

    —

    —

    －3

    －2

    下列说法中正确的是(　　)

    A．X、Z、R的最高价氧化物的水化物之间可两两相互反应

    B．元素X和Q形成的化合物中不可能含有共价键

    C．X、Y、M的单质分别与水反应，Y最剧烈

    D．Y的氢化物的水溶液可用于雕刻玻璃

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    科目：高中化学 来源： 题型：


    实验室用乙酸、乙醇、浓H2SO4制取乙酸乙酯，加热蒸馏后，在饱和Na2CO3溶液的液面上得到无色油状液体，当振荡混合时，有气泡产生，原因是

    (　　)。

    A．产品中有被蒸馏出的H2SO4

    B．有部分未反应的乙醇被蒸馏出来

    C．有部分未反应的乙酸被蒸馏出来

    D．有部分乙醇跟浓H2SO4作用生成乙烯

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    科目：高中化学 来源： 题型：


    用淀粉为原料酿酒的反应原理是什么？

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    科目：高中化学 来源： 题型：


    下列营养物质在人体内发生的变化及其对人的生命活动所起的作用叙述不正确的是(　　)

    A．淀粉葡萄糖CO2和H2O(释放能量维持生命活动)

    B．纤维素葡萄糖CO2和H2O(释放能量维持生命活动)

    C．油脂甘油和高级脂肪酸CO2和H2O(释放能量维持生命活动)

    D．蛋白质氨基酸人体所需的蛋白质(人体生长发育)发育)

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    科目：高中化学 来源： 题型：


    化学键的断裂或形成就一定是化学反应吗？

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