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    6．做馒头时，在发酵面团中加入某种物质，既能除去面团中的酸，又能使馒头松软，加入的这种物质是（　　）
    A．NaOHB．NaClC．CaOD．Na2CO3

    分析 在发酵面团中加入某种物质，既能除去面团中的酸，又能使馒头松软，所加物质应可生成气体，以此解答该题．

    解答 解：发酵面团含有酸性物质，在发酵面团中加入某种物质，既能除去面团中的酸，又能使馒头松软，所加物质应可生成气体，题中只有Na2CO3符合，而NaOH、NaCl、CaO都不与酸反应生成气体．
    故选D．

    点评 本题考查元素化合物知识，为高频考点，侧重于化学与生活的考查，有利于培养学生良好的科学素养，提高学习的积极性，注意相关基础知识的积累，难度不大．

    练习册系列答案
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    科目：高中化学 来源： 题型：实验题

    16．氰化钠是一种重要的基本化工原料，同时也是一种剧毒物质，严重危害人类健康． 旦泄露需要及时处理，一般可以通过喷洒双氧水或硫代硫酸钠溶液来处理，以减轻环境污染．
    I．已知：氰化钠化学式为NaCN，氰化钠是一种白色结晶颗粒，剧毒，易溶于水，水溶液呈碱性，易水解生成氰化钠
    （1）CN-中C元素显+2价，N元素显-3价，则非金属性N＞C（填“＜”“＞”或“=”），请设计实验证明：取少量碳酸氢钠于试管中，加入稀硝酸，有无色气泡产生，说明酸性硝酸大于碳酸，则非金属性N＞C．
    （2）NaCN用双氧水处理后，产生一种酸式盐和一种能使湿润红色石蕊试纸变蓝的气体，该反应的离子方程式是CN-+H2O2+H2O═HCO3-+NH3↑．
    （3）氰化钠与硫代硫酸钠的反应为：NaCN+Na2S2O3═NaSCN+Na2SO3；已知：NaSCN中S为-2价，处理1mol NaCN，反应中转移电子的物质的量为4mol．
    Ⅱ．某化学兴趣小组在实验室制备硫代硫酸钠（Na2S2O3），并检测用硫代硫酸钠溶液处理后的氰化钠废水能否达标排放．
    [实验一]实验室通过如图所示装置制备Na2S2O3．

    （4）b装置的作用是安全瓶，防止倒吸．c装置中的产物有Na2S2O3和CO2等，d装置中的溶质有NaOH、Na2CO3，还可能有Na2SO3．
    （5）实验结束后，在e处最好连接盛NaOH溶液（选填“NaOH溶液”、“水”、“CCl4”中任一种）的注射器，然后再关闭K2打开K1，最后拆除装置．
    [实验二]测定用硫代硫酸钠溶液处理后的废水中氰化钠的含量．．
    已知：①废水中氰化钠的最高排放标准为0.50mg/L．
    ②Ag++2CN-═[Ag（CN）2]-，Ag++I+═AgI↓，AgI呈黄色，且CN-优先与Ag+反应．
    实验如下：取20.00mL处理后的氰化钠废水于锥形瓶中，并滴加几滴KI溶液作指示剂，用1.000×10-4 mol/L的标准AgNO3溶液滴定，消耗AgNO3溶液的体积为1.50mL．
    （6）滴定终点的判断方法是滴入最后一滴硝酸银溶液，出现淡黄色沉淀．
    （7）处理后的废水是否达到排放标准否（填“是”或“否”），写出判断依据消耗AgNO3的物质的量为1.5×10-3L×0.0001mol/L=1.50×10-7mol，根据方程式Ag++2CN-=[Ag（CN）2]-，处理的废水中氰化钠的质量为1.50×10-7mol×2×49g/mol=1.47×10-5g，废水中氰化钠的含量为$\frac{1.47×10-2mg}{0.0200L}$=0.735mg/L＞0.50mg/L，处理后的废水未达到达到排放标准．

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    17．下列物质不可能由醛与氢气发生加成反应得到的是（　　）
    A．B．CH3-CH2-CH2-CH2OH
    C．D．

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    科目：高中化学 来源： 题型：推断题

    14．表是A、B、C、D、E五种有机物的有关信息：
    ABCDE
    ①能使溴水褪色
    ②比例模型为
    ③能与水在一定条件下反应生成物质C    		①由C、H两
    种元素组成
    ②球棍模型为    		①由C、H、O三种元素组成
    ②能与Na反应，但不能与NaOH溶液反应
    ③能与E反应生成相对分子质量为100的酯    		①相对分子质量
    比物质C小2②能由物质C氧化而成    		①由C、H、O三种元素组成
    ②球棍模型为
    根据表中信息回答下列问题：
    （1）A与水在一定条件下反应生成的物质C是乙醇（填名称）；写出在一定条件下，A生成高分子化合物的化学方程式：nCH2=CH2$\stackrel{催化剂}{→}$．
    （2）A与氢气发生加成反应后生成分子F，与F在分子组成和结构上相似的有机物有一大类（俗称“同系物”），它们均符合通式CnH2n+2．当n=4时，这类有机物开始出现同分异构体．
    （3）B具有的性质是②③（填序号）．
    ①无色无味液体   ②有毒   ③不溶于水   ④密度比水大
    ⑤任何条件下不与氢气反应   ⑥可使酸性高锰酸钾溶液和溴水均褪色
    写出在浓硫酸作用下，B与浓硝酸反应的化学方程式：．
    （4）写出由C氧化生成D的化学方程式：2CH3CH2OH+O2$→_{△}^{Cu}$2CH3CHO+2H2O．
    （5）C与E反应能生成相对分子质量为100的酯，该反应类型为取代（酯化）反应；其化学方程式为：CH2=CH-COOH+C2H5OH$?_{△}^{浓H_{2}SO_{4}}$CH2=CH-COOC2H5+H2O．

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    1．设NA为阿伏加德罗常数值，下列说法正确的是（　　）
    A．18 g H2O含有3NA个原子
    B．1 mol甲苯含有6NA个C-H键
    C．标准状况下，22.4 L氯水含有NA个Cl2分子
    D．2.8 g乙烯和丁烯的混合气体中所含原子数为0.2NA

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    科目：高中化学 来源： 题型：填空题

    11．用惰性电极电解氯化钠溶液，请写出
    阳极反应式；2Cl--2e-=Cl2↑
    阴极反应式2H2O+2e-=H2↑+2OH-；
    总方程式2NaCl+2H2O$\frac{\underline{\;电解\;}}{\;}$Cl2↑+H2↑+2NaOH
    电解一段时间后，溶液的pH升高（填“升高”或“下降”）．

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    18．下列说法正确的是（　　）
    A．H2的摩尔质量是2 gB．1 mol H2O的质量是18 g/mol
    C．氧气的摩尔质量是32 g/molD．2 g H2含1 mol H

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    科目：高中化学 来源： 题型：解答题

    15．某钠盐溶液可能含有阴离子NO3-、CO32-、SO32-、SO42-、Cl-、Br-、I-．为鉴别这些离子，分别取少量溶液进行以下实验：
    ①测得混合液呈碱性；
    ②加HCl后，生成无色无味气体，该气体能使饱和石灰水溶液变浑浊；
    ③加CCl4后，滴加少量氯水，振荡后，CCl4层未变色；
    ④加BaCl2溶液产生白色沉淀，分离，在沉淀中加入足量盐酸，沉淀不能完全溶解；
    ⑤加HNO3酸化后，再加过量AgNO3，溶液中析出白色沉淀．
    根据上述实验判断，原溶液中一定存在的阴离子为CO32-、SO42-、Cl-，一定不存在的阴离子为Br-、I-，可能存在的阴离子为NO3-．

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    16．下列有关实验的说法正确的是（　　）
    A．将氯化铝溶液加热蒸发、烘干可得无水氯化铝固体
    B．钠与乙醇反应比与水反应要剧烈得多
    C．除去苯中的苯酚可采用加入足量的NaOH溶液后分液的方法
    D．除去硫酸铝溶液中混有的硫酸镁，可加入足量烧碱，过滤，向滤液中加入适量硫酸酸化

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