Question

“茶倍健”牙膏中含有茶多酚，但茶多酚是目前尚不能人工合成的纯天然、多功能、高效能的抗氧化剂和自由基净化剂。其中没食子儿茶素（EGC）的结构如下图所示。关于EGC的下列叙述中不正确的是

A、分子中所有的原子不可能共平面

B、1molEGC与4molNaOH恰好完全反应

C、易发生氧化反应和取代反应，难发生加成反应

D、遇FeCl₃溶液发生显色反应

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】判断有机物的性质，关键是找出有机物中含有的官能团。根据有机物的结构简式可知，分子中含有的官能团有酚羟基、醇羟基和醚键，所以1molEGC只能与3molNaOH恰好完全反应，C不正确，其余都是正确的，答案选B。