Question

【题目】下列相关家庭实验能达到预期目的的是 （ ）

	相关实验	预期目的
A.	在少量食用碱中一次性加入过量食醋	探究食用碱是碳酸钠还是碳酸氢钠
B.	在食用盐中滴加少量淀粉液	探究食用盐是否为加碘盐
C.	用激光笔照射淀粉液	探究淀粉液是胶体还是溶液
D	将鸡蛋白溶于水后，滴加AgNO3溶液	验证蛋白质中含有氯元素

A. A B. B C. C D. D

Answer 1

【答案】C

【解析】A．碳酸钠和碳酸氢钠都可与醋酸反应，应用氯化钙溶液鉴别，故A错误；B．食盐中含有碘酸钾，碘酸钾与淀粉不反应，故B错误；C．胶体具有丁达尔效应，可用激光笔检验，故C正确；D．蛋白质为非电解质，不能电离，故D错误；故选C。