练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 高中化学 > 题目详情
    区别棉花和羊毛的最简单的方法是（　　）
    A．加入稀硫酸后加热使之水解，检验水解产物能否与新制Cu(OH)2反应
    B．浸入浓硝酸后，观察其颜色是否变黄色
    C．在火中灼热，闻其是否有烧焦羽毛的气味
    D．通过化学方法测其组成中是否含有硫、氮等元素
    C

    试题分析：羊毛的主要成份是蛋白质，而蛋白质灼烧能够产生烧焦羽毛的气味，所以最简单的方法是选项C，答案选C。
    点评：该题容易错选B。由于并不是所有的蛋白质都能和浓硝酸发生显色反应，而只有含有苯环的蛋白质才能和浓硝酸发生显色反应。
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列对于淀粉和纤维素的叙述中，正确的是
    A．互为同分异构体　B．都是纯净物，化学性质完全相同
    C．碳、氢、氧元素的质量比完全相同D．结构相同

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    利用厨房用过的废食用油，加入强碱共煮后可制得下列物质中的  （    ）
    A．蜡烛B．机油C．肥皂D．面霜

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需三大营养物质。以下叙述正确的是（ ）
    A．植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色
    B．淀粉水解的最终产物是葡萄糖
    C．葡萄糖能发生氧化反应和水解反应
    D．蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    油脂水解后的一种共同产物是
    A．硬脂酸B．甘油C．软脂酸D．油酸

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    糖类是人体主要的能量来源。下列糖类物质中，属于高分子化合物的是
    A．淀粉B．蔗糖C．麦芽糖D．葡萄糖

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：不详 题型：实验题

    请设计实验方案，用以证明某淀粉溶液，
    ①正在水解，②完全没有水解，③已经水解完全。

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列说法正确的是
    A.糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应
    B.油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的
    C.糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物
    D.油脂有油和脂肪之分，都属于酯类

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    若液氨可满足木星上生物生存的需要，那么木星上生物体内与地球上生物体内葡萄糖的分子结构相当的化合物是
    A．CH2OH—(CHOH)4CHOB．CH2NH2—(CHNH2)4CHO
    C．CH2NH2—(CHNH2)4CH=NHD．CH2OH—(CHOH)4CH=NH

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案