分析:同系物是指结构相似,分子组成相差1个或n个CH2 的化合物,同系物的判断可以根据“两同一差”原则,即同通式同结构组成差n个CH2,
互为同系物的化合物满足:1)必符合同一通式 2)必为同类物质 3)组成元素相同 4)结构相似但不一定相同 5)分子式不同,据此进行判断.
解答:解:A、乙酸异戊酯、异戊酸异戊酯,都属于饱和的酯,结构相似,分子间差3个CH2,二者属于同系物,故A错误;
B、硬脂酸属于饱和的一元羧酸,油酸的烃基中含有碳碳双键,二者结构不相似,不属于同系物,故B正确;
C、乙二醇含有两个羟基,丙三醇含有三个羟基,分子间不满足相差n个CH2的条件,故C正确;
D、甲酸和硬脂酸都是饱和一元羧酸,二者的结构相似,分子组成相差17个CH2,满足了同系物的条件,故D错误;
故选BC.
点评:本题考查了同系物的判断,题目难度不大,该题侧重对学生基础知识的检验,同时兼顾对学生能力的培养,意在培养学生灵活运用基础知识解决实际问题的能力,该题的关键是明确同系物的含义和判断依据,然后灵活运用即可.