Question

天然维生素P（结构如下图，分子结构中R为饱和烃基）存在于槐树花蕾中，它是一种营养增补剂，关于维生素P的叙述正确的是

A．可与溴水反应，且1 mol该物质与足量溴水反应消耗6 mol Br2

B．可与NaOH溶液反应，1 mol该物质可与5 mol NaOH反应

C．一定条件下1 mol该物质可与H2加成，耗H2最大量为6 mol

D．维生素P能发生水解反应

 

Answer 1

A

【解析】

试题分析：A.由维生素P的结构可知：在物质的分子中含有四个酚羟基和一个碳碳双键，在苯环上发生取代反应，在碳碳双键上发生加成反应，所以维生素P可与溴水反应，且1 mol该物质与足量溴水反应消耗6 mol Br2，正确；B. 维生素P含有四个酚羟基，可与NaOH溶液反应，1 mol该物质可与4 mol NaOH反应，错误；C.一定条件下1 mol该物质可与H2加成，耗H2最大量为7mol，错误；D.维生素P无酯基，所以不能发生水解反应，错误。

考点：考查维生素P的结构与性质的知识。