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(7分)已知尼泊金酯是对羟基苯甲酸与醇形成的酯类化合物,是国家允许使用的食品防腐剂。尼泊金丁酯的分子式为_________________,其中苯环只与-OH和-COOR两类取代基直接相连的同分异构体有        种,写出其对位上所有同分异构体的结构简式___________          ___   

C11H14O3   12     略

解析

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科目:高中化学 来源: 题型:

随着人民生活水平的提高,食品安全问题倍受社会关注。苯甲酸(C7H6O2)是一种比较安全的食品防腐剂。

(1)苯甲酸的结构简式为__________________。

(2)由于苯甲酸在常温下微溶于水,通常食品中加入苯甲酸钠。已知苯甲酸钠水溶液DH>7,原因是(用化学方程式表示)________________________________。

(3)尼泊金酯是一种比苯甲酸更安全的食品防腐剂。在浓硫酸加热条件下,对羟基苯甲酸和乙醇混合反应生成尼泊金酯。该反应的化学方程式是_______________________________。

(4)A是尼泊金酯的一种同分异构体。已知:

    ①A能与新制的Cu(OH)2浊液反应(加热),产生红色沉淀,生成有机物B;

    ②1 mol A最多能与1 mol NaOH反应;

    ③A分子的苯环上有两个相邻的取代基,且由碳原子构成的侧链无支链。

    A的结构简式是______________________________________________________。

(5)有机物B在一定条件下能发生消去反应生成桂皮酸,化学方程式为:_________________________________________。

(6)桂皮酸在一定条件下可生成香豆素(C9H6O2)。该反应的类型是______________,香豆素的结构简式为_________________________________。

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科目:高中化学 来源: 题型:

(7分)已知尼泊金酯是对羟基苯甲酸与醇形成的酯类化合物,是国家允许使用的食品防腐剂。尼泊金丁酯的分子式为_________________,其中苯环只与-OH和-COOR两类取代基直接相连的同分异构体有        种,写出其对位上所有同分异构体的结构简式___________         ___   

 

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科目:高中化学 来源:2013届甘肃省天水市高二上学期期末考试化学试卷 题型:填空题

(7分)已知尼泊金酯是对羟基苯甲酸与醇形成的酯类化合物,是国家允许使用的食品防腐剂。尼泊金丁酯的分子式为_________________,其中苯环只与-OH和-COOR两类取代基直接相连的同分异构体有         种,写出其对位上所有同分异构体的结构简式___________          ___   

 

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科目:高中化学 来源: 题型:

随着人民生活水平的提高,食品安全问题倍受社会关注。苯甲酸()是一种比较安全的食品防腐剂。

(1)苯甲酸的结构简式为:_____________

(2)由于苯甲酸在常温下微溶于水,通常食品中加入苯甲酸钠。已知苯甲酸钠水溶液pH>7,原因是(用化学方程式表示)

       __________________________________________________________________________

(3)尼泊金酯是一种比苯甲酸更安全的食品防腐剂。在浓硫酸加热条件下,对羟基苯甲酸和乙醇混合反应生成尼泊金酯。该反应的化学方程式是

       __________________________________________________________________________

(4)A是尼泊金酯的一种同分异构体。已知:

       ①A能与新制的浊液反应(加热),产生红色沉淀,生成有机物B;

②1mol A最多能与1mol NaOH反应;

③A分子的苯环上有两个相邻的取代基,且由碳原子构成的侧链无支链。

A的结构简式是:__________________________

(5)有机物B在一定条件下能发生消去反应生成桂皮酸,化学方程式为:

_____________________________________________

(6)桂皮酸在一定条件下可生成香豆素()。

该反应的类型是_______________________________________

香豆素的结构简式为:_______________________________________

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