．分别取1 mol葡萄糖进行下列实验:(1)银镜反应时.需银氨溶液 mol, 反应后葡萄糖变为 .其结构简式为 .(2)与醋酸反应生成酯.从理论上讲完全酯化需 g醋酸.(3)若使之全部转化为CO2和H2O.所需氧气的体积在标准状况下为 L.反应的化学方程式为 2反应的现象是 . 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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（14分）．分别取1 mol葡萄糖进行下列实验：
(1)银镜反应时，需银氨溶液________mol, 反应后葡萄糖变为________，其结构简式为________________。
(2)与醋酸反应生成酯，从理论上讲完全酯化需________g醋酸。
(3)若使之全部转化为CO₂和H₂O，所需氧气的体积在标准状况下为_______L，反应的化学方程式为____________________________________________________________________
(4)与新制的Cu(OH)₂反应的现象是_______________________________________。

(1)2　葡萄糖酸　CH₂OH(CHOH)₄COOH (2)300
(3)134.4　C₆H₁₂O₆＋6O₂点燃6CO₂＋6H₂O
(4)CH₂OH(CHOH)₄CHO＋2Cu(OH)₂△CH₂OH(CHOH)₄COOH＋Cu₂O＋2H₂O

略

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科目：高中化学 来源：不详 题型：填空题

（11分）葡萄糖是一种应用广泛的工业原料，由葡萄糖发酵得到的有机物A的分子结构模型如图所示

（1）当有机物分子中的碳原子通过四个单键与不同原子（或原子团）相连时，该碳原子为手性碳原子，则A中的手性碳原子有         个。
（2）通过两种反应可以使A中的手性碳原子失去手性，写出反应的化学方程式。
①
②
（3）在一定条件下，两分子A能脱去两分子水形成一种六元环状化合物，写出该反应的方程式__________________________．
(4) A可以由丙烯经下列过程制得，E→B的反应类型为       。C→D的反应类型为          。

(5)酿酒工业上以葡萄糖为原料在酒化酶的作用下制得酒精。写出反应的化学方程式

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科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

如果人体摄入的油脂中饱和酯太多，就容易发胖，可能引发高血压、高血脂等疾病。下列油脂中饱和酯含量最高的是

A．豆油

B．花生油

C．芝麻油

D．牛油

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科目：高中化学 来源：不详 题型：填空题

(8分)(一)糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质。
(1)油脂被摄入人体后，在酶的作用下水解为高级脂肪酸和________(写名称)，进而被氧化生成二氧化碳和水并提供能量，或作为合成人体所需其他物质的原料。
(2)氨基酸是组成蛋白质的基本结构单元，其分子中一定含有的官能团是氨基(—NH₂)和________(写结构简式或名称)。人体中共有二十多种氨基酸，其中人体自身________(填“能”或“不能”)合成的氨基酸称为人体必需氨基酸。
(3)淀粉在淀粉酶的作用下最终水解为葡萄糖(C₆H₁₂O₆)，部分葡萄糖在体内被氧化生成二氧化碳和水。写出葡萄糖在体内被氧化的化学方程式：
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________。
(二)《茉莉花》是一首脍炙人口的江苏民歌。茉莉花香气的成分有多种，乙酸苯甲酯(

)是其中的一种，它可以从茉莉花中提取，也可以用甲苯和乙醇为原料进行人工合成。一种合成路线如下：

(1)C的结构简式为________________________________________________________。
(2)写出反应①的化学方程式：______________________________________________。
(3)反应③的反应类型为________________________________________________。

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科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

下列叙述不正确的是

A．乙烯和苯都使溴水褪色，褪色的原因不同

B．淀粉、蛋白质都能水解，但水解产物不同

C．煤油可由石油分馏获得，可用作燃料和保存少量金属钠

D．油脂、塑料、天然橡胶都是高分子化合物

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科目：高中化学 来源：不详 题型：填空题

（10分）有A、B、C、D四种有机物，其组成均为含碳40%、氢6.67%、氧53.33%。A的蒸气对氢气的相对密度为15；B的相对分子质量为A的6倍；C、D的蒸气密度折算为标准状况下都是2.68g/L；A、B物质的水溶液都能发生银镜反应，其中B物质常用于制镜业；C物质的水溶液呈酸性，D物质呈中性。请按要求回答下列问题：
（1）写出A、B、C、D的结构简式和名称：
A___________________________________B____________________________________、
C____________________________________D________________________________
（2）写出D和新制氢氧化铜碱性悬浊反应的化学方程式：。

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科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

下列说法正确的是

A．乙烯和聚氯乙烯都能发生加成反应

B．CuSO₄溶液能使鸡蛋清盐析而沉淀

C．乙酸、乙醇和乙酸乙酯可用饱和Na₂CO₃溶液鉴别

D．浓HNO₃不能与苯发生取代反应

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科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

蛋白质水解时，肽键—C—N一断裂成为—COOH和—NH₂。当含有下列结构片断的蛋白质在胃液中水解时，不可能产生的氨基酸是