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维生素C又叫L-抗坏血酸,具有酸性和较强还原性,易被氧化,其结构简式如图:下列有关维生素C的说法中不正确的是:

A.

维生素C是一种羧酸,该分子的不饱和度为3,

B.

向少量KMnO4溶液中滴入维生素C,可见紫色褪去

C.

一定条件下,维生素C既能与乙酸反应,又可与溴水用

D.

维生素C分子中含有1个手性碳原子

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科目:高中化学 来源: 题型:

下列说法正确的是
①有些垃圾可以用卫生填埋、焚烧、堆肥等方法处理.如农用塑料薄膜、电池、卫生纸、纯棉纺织品等.
②食品保鲜膜按材质分为聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)等种类.PVC被广泛地用于食品、蔬菜外包装,它对人体有潜在危害.
③火腿肠中的保鲜剂通常用NaNO2,起抗氧化作用而达到保鲜的目的.
④含磷洗涤剂广泛使用与排放是发生赤潮的主要原因之一,赤潮和水华现象的出现都是水体富营养化的结果.
⑤阿司匹林是一种抗生素,其化学成分是乙酰水杨酸.
⑥维生素C又叫抗坏血酸具有强还原性,是一种脂溶性维生素.
⑦塑料是由树脂及增塑剂、防老化剂等添加剂组成的,它的主要成分是树脂,因有些塑料基本上是由合成树脂所组成,故塑料和树脂也常混用.
⑧合成纤维具有优良的性能.如强度高、弹性好、耐磨、耐化学腐蚀和不怕虫蛀等.宇航员的宇航服就是一种特殊的高强度涤纶制成的.(  )

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科目:高中化学 来源: 题型:

维生素C又叫抗坏血酸,是一种水溶性维生素.在所有维生素中,维生素C是最不稳定的.在贮藏、加工和烹调时.容易被破坏,它还易被氧化和分解.
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(1)维生素C的分子式是
 

(2)分子中除酯基外,另一含氧官能团的名称是
 

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科目:高中化学 来源: 题型:

精英家教网A《化学与生活》
维生素C又叫抗坏血酸,是一种水溶性维生素.在所有维生素中,维生素C是最不稳定的.在贮藏、加工和烹调时.容易被破坏,它还易被氧化和分解.
(1)维生素C的分子式是
 

(2)分子中除酯基外,另一含氧官能团的名称是
 

(3)由上面的描述可知生吃新鲜蔬菜要比熟吃时维生素C的损失小,对吗?
 
(填对或错)

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科目:高中化学 来源:0121 期中题 题型:不定项选择题

维生素C又叫L-抗坏血酸,具有酸性和较强还原性,易被氧化,其结构简式如右图:下列有关维生素C的说法中不正确的是:
[     ]
A、 维生素C是一种羧酸,该分子的不饱和度为3,
B、 向少量KMnO4溶液中滴入维生素C,可见紫色褪去
C、 一定条件下,维生素C既能与乙酸反应,又可与溴水用
D、 维生素C分子中含有1个手性碳原子

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