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    16．下列说法正确的是（　　）
    A．为了减少脂肪的摄入，应该少吃肉制品，植物制品则可随意吃
    B．保鲜膜、一次性食品袋的主要成分都是聚氯乙烯
    C．蛋白质、淀粉和油脂都属于高分子化合物，一定条件下都能水解
    D．鸡蛋白溶液中加入饱和硫酸铵溶液析出了沉淀，这种变化不是蛋白质的变性

    分析 A．植物制品也含有油脂；
    B．保鲜膜、一次性食品袋的主要成分为聚乙烯；
    C．油脂不是高分子化合物；
    D．硫酸铵饱和溶液可使蛋白质发生盐析．

    解答 解：A．植物制品也含有油脂，如花生等，应有选择地吃，故A错误；
    B．保鲜膜、一次性食品袋的主要成分为聚乙烯，不能用聚氯乙烯，故B错误；
    C．高分子化合物的相对分子质量在10000以上，油脂不是高分子化合物，故C错误；
    D．硫酸铵饱和溶液可使蛋白质发生盐析，蛋白质不发生变性，故D正确．
    故选D．

    点评 本题考查较为综合，涉及油脂、聚合物以及蛋白质的性质与应用，侧重于化学与生活的考查，有利于培养学生的良好的科学素养，难度不大．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    6．下列说法或表示方法正确的是（　　）
    A．丙烷分子的比例模型：B．聚丙烯的结构简式：
    C．乙酸的实验式为：CH2OD．化学名词：乙酸乙脂、苯、钳锅

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    7．下列选项中正确的是（　　）
    A．碳酸钠溶液水解的离子方程式：CO32-+2H2O=H2CO3+2OH-
    B．甲烷的燃烧热为890.3 kJ•mol-1，则甲烷燃烧的热化学方程式可表示为CH4（g）+2O2（g）=CO2（g）+2H2O（g）△H=-890.3 kJ•mol-1
    C．氢氧化钡在水溶液中的电离方程式：Ba（OH）2=Ba2++2OH-
    D．向含Al（OH）3白色沉淀的溶液中不断通CO2沉淀逐渐溶解

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    科目：高中化学 来源： 题型：多选题

    4．现有三种气体：一氧化氮（NO），二氧化氮（NO2）、氨气（NH3）、下列关于这三种气体的说法正确的是（　　）
    A．质量相等时，三种气体所含原子数相等
    B．质量相等时，三种气体所含氮原子数相等
    C．所含氮原子数相等时，三种气体的质量相等
    D．质量相等时，二氧化氮所含氧原子数比一氧化氮所含氧原子数多

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    11．为检验下列物质置于空气中是否已变质，所选试剂（括号内物质）不能达到目的是（　　）
    A．FeCl2溶液（KSCN）B．KOH（盐酸）
    C．Na2SO3溶液（BaCl2）D．HCHO溶液（石蕊试液）

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    科目：高中化学 来源： 题型：填空题

    1．电闪雷鸣是人们司空见惯的自然现象，地球上每年平均发生315160余次闪电，每当雷电交加之际，可能发生如下反应：①N2+O2$\frac{\underline{\;放电\;}}{\;}$2NO、②2NO+O2═2NO2、③2NO2+H2O=2HNO3+NO．

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    科目：高中化学 来源： 题型：推断题

    5．如表为元素周期表的一部分，参照元素①～⑦在表中的位置，请用化学用语回答下列问题：

    （1）③⑤⑥⑦中原子半径最大的是Na（用元素符号表示，下同），②③④⑤的简单离子中半径最小的是Al3+．
    （2）③⑤中元素的金属性强弱顺序为Na＞Al，⑥⑦元素的非金属性强弱顺序为Cl＞S．
    （3）①、②两种元素按原子个数比为1：1组成的常见液态化合物，在酸性溶液中能将Fe2+氧化，写出该反应的离子方程式H2O2+2Fe2++2H+═2Fe3++2H2O．
    （4）碳酸钠溶液呈碱性的原因CO32-+H2O?HCO3-+OH-．（用离子方程式表示）

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    2．下列过程中，没有发生化学变化的是（　　）
    A．鸡蛋清的水溶液加饱和（NH4）2SO4溶液后，有白色物质析出
    B．NO2气体经加压变成无色液体
    C．溴水滴入植物油中振荡褪色
    D．用SO2漂白的草帽日久变黄

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    3．新能源又称非常规能源．是指传统能源之外的各种能源形式．下列能源中不属于新能源的是（　　）
    A．风能B．煤C．太阳能D．生物质能

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