Question

下列关于有机物的说法不正确的是（　　）

• A、葡萄糖分子式：C₆H₁₂O₆
• B、石油的分馏和裂化均属于化学变化
• C、乙酸和乙醇生成酯和水的反应属于取代反应
• D、溴的四氯化碳溶液可用于鉴别乙烯和乙烷

Answer 1

分析：A．根据葡萄糖的化学式为C₆H₁₂O₆；
B．化学变化是指在原子核不变的情况下，有新物质生成的变化；物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别在于是否有新物质生成；
C．乙酸和乙醇生成酯和水，乙酸中的羟基被-OC₂H₅取代，属于取代反应；
D．乙烯与高锰酸钾反应，而乙烷不能．

解答：解：A．葡萄糖分子式：C₆H₁₂O₆，故A正确；
B．石油的分馏是根据物质的沸点不同进行分离，物理变化；石油裂化是由大分子经裂化而得的小分子的汽油，属于化学变化，故B错误；
C．乙酸和乙醇在浓硫酸作用下反应生成乙酸乙酯和水，乙酸中的羟基被-OC₂H₅取代，属于取代反应，故C正确；
D．乙烯含有碳碳双键，性质较活泼，能被酸性高锰酸钾氧化而使溶液褪色；乙烷性质较稳定，和酸性高锰酸钾不反应，所以可以用酸性高锰酸钾鉴别乙烯和乙烷，故D正确；
故选：B．

点评：本题考查有机物的分子式、取代反应、化学变化的判断、有机物的性质等，难度不大，注意酯化反应的机理．