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下列物质属于电解质的是(  )

A.铜 B.食盐水 C.烧碱 D.蔗糖

C

解析试题分析:A、铜是单质,不属于电解质,也不是非电解质,错误;B、食盐水是混合物,属于电解质溶液,错误;C、烧碱是氢氧化钠,属于碱,是电解质,正确;D、蔗糖是非电解质,错误,答案选C。
考点:考查电解质的判断

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