Question

Answer 1

或［（C₆H₇O₂）（OH）（ONO₂）₂］_n

本题要求学生将CH₃CH₂OH(M_r=46)与浓硝酸发生酯化反应生成硝酸乙酯（CH₃CH₂ONO₂，M_r=91）的信息和思路迁移到解题过程中，培养学生挖掘隐蔽信息的观察能力和解决问题的创新能力。
解法一：由题中隐蔽信息可知每有一个羟基生成硝酸酯，相对分子质量增加91-46=45。纤维素分子中每个葡萄糖单元中含有三个羟基，是否全部生成硝酸酯，要根据反应后质量增加来确定。纤维素与硝酸的物质的量之比为

由此说明，纤维素分子中每个葡萄糖单元中只有两个羟基生成硝酸酯。其结构简式为
或［（C₆H₇O₂）（OH）（ONO₂）₂］_n
解法二：
［(C₆H₇O₂(OH)₃］_n［（C₆H₇O₂）（OH）_3-x(ONO₂)_x］_n
162n                         (162+45x)·n
8.1 g                          12.6 g
162n∶(162+45x)·n=8.1∶12.6  x=2